Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, rica-rica enthok. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras. Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama.
Rica-rica enthok is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Rica-rica enthok is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have rica-rica enthok using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rica-rica enthok:
- Make ready daging enthok (sudah digoreng dan dipotong)
- Take tomat segar
- Make ready bawang putih goreng (taburan)
- Make ready seledri (untuk taburan) tapi saya skip
- Get Air
- Get Garam
- Make ready Gula
- Take Kecap manis
- Take Bumbu halus:
- Make ready bawang putih
- Prepare bawang merah
- Make ready cabai rawit
- Prepare jahe
- Get lada
Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Sajian rica-rica entok ini menurut masyarakat sekitar sudah ada sejak lama, bahkan beberapa penjual mengaku mendapatkan resepnya dari orang tua mereka secara turun-temurun. Entok sendiri memang lazim diternak di kawasan Jawa Tengah sebab relatif banyak peternak yang sudah membudidayakan binatang unggas tersebut.
Steps to make Rica-rica enthok:
- Pertama tumis bumbu halus kemudian tambahkan air lalu masukkan daging enthok
- Lalu berikan kecap, garam, gula tutup panci tunggu hingga air sedikit menyusut dan meresap
- Sajikan dan beri taburan bawang putih goreng dan seledri
Sajian rica-rica entok ini menurut masyarakat sekitar sudah ada sejak lama, bahkan beberapa penjual mengaku mendapatkan resepnya dari orang tua mereka secara turun-temurun. Entok sendiri memang lazim diternak di kawasan Jawa Tengah sebab relatif banyak peternak yang sudah membudidayakan binatang unggas tersebut. CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN RICA-RICA ENTHOK / MENTHOK GURIH, SEDAP, NIKMAT Bismillah. Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica.
So that’s going to wrap this up with this special food rica-rica enthok recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
