Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, rica-rica entog mantep. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sodara punya ternak entog, dan lg kena musibah entog nya hampir mati, yaudah langsung disembelih aja dr pada mati duluan. Lihat juga resep Rica rica mentok super pedas enak lainnya. Lihat entog tuh jadi inget jaman kecil kalau liburan ke rumah Mbah, mainnya sama entog 😀 Kalau lihat daging entog enggak kelihatan kayak daging bebek yang lebih menyerupai ayam yaa? Ini kayak lihat daging sapi rica-rica aja gituu atau mirip rendang, soalnya beberapa tulangnya enggak kelihatan.
Rica-Rica Entog Mantep is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Rica-Rica Entog Mantep is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook rica-rica entog mantep using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rica-Rica Entog Mantep:
- Get entok potong kecil"
- Take Bumbu halus:
- Take bawang merah
- Get bawang putih
- Make ready merica(biji)
- Take ketumbar(biji)
- Get kemiri
- Make ready cabai merah keriting
- Get cabai rawit campur hijau sama merah
- Get jempol jahe
- Take kunyit
- Prepare garam
- Prepare gula
- Get Bumbu pelengkap:
- Prepare lengkuas(geprek)
- Take daun salam(geprek)
- Take daun jeruk(geprek)
- Take serai(geprek)
- Prepare royco
- Get sasa
- Get kecap
- Make ready air
Daging entok atau itik ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan lezat. Jenis olahan masakan daging entok ini sering di jumpai disaat hari-hari besar misalnya hari raya.salah satu olahan masakan daging entok ini yaitu rica-rica .penasaran kan seperti apa Resep Untuk . Setibanya disana, saya langsung memesan seporsi rica-rica entog sebagai menu santap malam. Oiya, warung ini sengaja saya pilih karena kebetulan hawa malam sedang sangat dingin, dan sepertinya menu ini mampu mengembalikan.
Instructions to make Rica-Rica Entog Mantep:
- Cuci bersih entok yg sudah dipotong kecil"
- Siapkan semua bumbu
- Tumis bumbu halus bersamaan dgn lengkuas, salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum dan semua daun layu
- Masukkan entok lalu aduk" sampai bumbu merata. Lalu tutup dan diamkan sebentar
- Kemudian tambahkan air dan kecap, aduk" lalu tutup kembali
- Setelah mendidih tambahkan sasa dan royco
- Koreksi rasa, lalu tutup kembali tunggu 15 menit sampai air menyusut dan entog empuk
- Setelah 15 menit koreksi rasa kembali, jika sudah pas angkat dan sajikan
- Selamat mencoba dan menikmati bun😘
Setibanya disana, saya langsung memesan seporsi rica-rica entog sebagai menu santap malam. Oiya, warung ini sengaja saya pilih karena kebetulan hawa malam sedang sangat dingin, dan sepertinya menu ini mampu mengembalikan. Benu juga akan mencicipi Enthok Slenget Kang Tanir. Bumbu yang digunakan hanya bumbu rica-rica pada umumnya. Tapi cara pengolahan daging enthok yang benar me.
So that is going to wrap this up for this special food rica-rica entog mantep recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!