Anda sedang mencari inspirasi resep sempol daging sapi + kambing #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol daging sapi + kambing #kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba kreasikan menu dengan beberapa resep daging sapi dan kambing berikut ini, yuk! Iduladha menjadi momen berkumpul bersama keluarga Biar enggak melulu dimasak satai atau gulai, coba beberapa menu berikut, yuk! Sapi, Kambing, Ayam Hanyut Karena Banjir Bandang di Sempol, Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol daging sapi + kambing #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol daging sapi + kambing #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol daging sapi + kambing #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Daging Sapi + Kambing #KitaBerbagi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Daging Sapi + Kambing #KitaBerbagi:
- Siapkan daging sapi tanpa lemak
- Ambil daging kambing tanpa lemak
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka
- Siapkan air es
- Gunakan sate / lidi sempol
- Ambil telur
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan baking soda
- Siapkan air untuk merebus
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
Pilih Depot Daging Sapi, Kambing, Domba dan Ayam Yang Memiliki Rumah Potong Sendiri. Kami sangat percaya diri menjamin produk kami memiliki kualitas terpercaya. Karena kami memiliki rumah potong hewan sendiri dimana proses pemotongan dipastikan halal sesuai syariat islam. Kalau pun daging kambing dibersihkan dengan sedemikian rupa, baunya tetap ada dibanding sapi yang lebih samar.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Daging Sapi + Kambing #KitaBerbagi:
- Bawang putih dan bawang merah digoreng terlebih dahulu lalu dihaluskan bareng daging saya pakai blender tambahkan sedikit air es
- Setelah diblender halus, uleni dengan garam, merica, gula, kaldu bubuk tambahkan dengan teoung terigu dan tepung kanji secara bergantian dan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis lalu tambahkan baking soda
- Didihkan air, tempelkan adonan ke lidi lalu masukkan ke dalam air mendidih hingga mengapung tandanya sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
- Dinginkan sempol, kocok telur celupkan sempol ke telur lalu goreng hingga setengah matang lalu celupkan lagi ke kocokan telur lalu goreng kembali kalau sy suka sampai kering
- Sempol siap disajikan kalau saya kebetulan pakai sambal kecap dan saos kacangnya sate yummy 😀
Jika ragu, kamu bisa mencium keduanya dan membedakannya. Perbedaan daging sapi dan kambing juga bakal terlihat saat dimasak. Cita rasa keduanya pun tak sama, lho. Daging kambing, Daging sapi, Lemak gajih, Pepaya muda /nanas, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit. bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol daging sapi + kambing #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
