595. Weci Sayur Enaaak
595. Weci Sayur Enaaak

Lagi mencari inspirasi resep 595. weci sayur enaaak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 595. weci sayur enaaak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 595. weci sayur enaaak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 595. weci sayur enaaak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Assalamu'alaikum sahabat Paders. ini dadakan bikin sore tadi, gara-gara ada seikat bayam dan segenggam tauge sudah mulai merunduk. Kalau nunggu besok sudah pasti gak cantik lagi untuk disajikan. Lihat juga resep Bakwan sayur bulat udang, trik enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 595. weci sayur enaaak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 595. Weci Sayur Enaaak menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 595. Weci Sayur Enaaak:
  1. Gunakan 1 genggam tauge
  2. Ambil 1 genggam bayam, rajang kasar
  3. Sediakan 1 genggam kubis, iris kasar
  4. Siapkan 200 gr tepung terigu
  5. Sediakan 1 sdm tepung beras
  6. Sediakan 2 sdm irisan daun seledri + daun bawang
  7. Siapkan 350 ml air (menyesuaikan)
  8. Siapkan Bumbu-bumbu (dihaluskan):
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt merica
  11. Gunakan 1/4 sdt pala (opsional)
  12. Ambil 1/2 sdm garam halus (selera)
  13. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  14. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
  15. Gunakan Pelengkap:
  16. Sediakan Cabe rawit lalap

Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan irisan cabai dan juga bawang merah. Saran saya kalau membeli sendok weci, pilih yang pegangannya dari kayu, biar sewaktu menggoreng tidak panas dipegang. resep bikin weci jowo yang enak.

Langkah-langkah membuat 595. Weci Sayur Enaaak:
  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai kebutuhan resep.
  2. Campur tepung dan bumbu, aduk rata.
  3. Masukkan air, aduk rata. Lalu masukkan bahan sayur, aduk rata.
  4. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan…
  5. Susun di piring saji๐Ÿ‘
  6. Sajikan selagi hangat๐Ÿ˜‹
  7. Enaakk๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜—

Digoreng khas pakai cetakan weci, semacam sutil yang bentuknya mirip centong sayur. Teksturnya krispi di pinggiran, tapi sedikit kenyal kenyol gitu, dan dalamnya ga begitu kering. Favorit saya yang tipis-tipis jadi enaaak gimana ya gambarin nya ๐Ÿ˜‚ Itulah yang bikin kangen sama weci. Yang bikin awet kres nya, adalah tepung beras. Weci Malang Eggless Ekonomis Enak Empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 595. weci sayur enaaak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!