Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rica-rica enthok. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Rica Rica Enthok Super Pedas Empuk Gurih Rica rica enthok,Rica-rica ayam, Enthok bumbu kuning,Enthok masak kecap,gulai enthok,Resep rica-rica enthok #Ricaric. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras. Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama.
rica-rica enthok is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. rica-rica enthok is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have rica-rica enthok using 32 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make rica-rica enthok:
- Make ready enthok dipotong kecil-kecil
- Get bawang bombay cincang kasar
- Get cawi rawit setan potong-potong
- Get kecap manis
- Get merica bubuk
- Take garam
- Make ready penyedap
- Make ready gula merah
- Take minyak goreng untuk menumis
- Prepare bumbu rebus :
- Make ready bawang putih
- Get bawang merah
- Prepare kemiri
- Make ready kunyit
- Get lengkuas
- Take ketumbar
- Get salam
- Take jeruk
- Take serai
- Make ready garam
- Make ready penyedap
- Take gula merah
- Get kemangi
- Get bumbu halus :
- Prepare cabe rawit setan
- Get merica
- Make ready ketumbar
- Take kemiri
- Make ready bawang putih
- Prepare bawang merah
- Prepare jahe
- Get lengkuas
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. hi rencang Om GiL , kali ini Om GiL kulineran rica-rica Enthok di Watu Kapal Daerah Piyungan Yogyakarta barenganan kawan dari luar kota, mau tau keseruan nya. Dapet kiriman entok dari ayah sekalian reques dimasak rica-rica pedes.
Instructions to make rica-rica enthok:
- rebus enthok dengan bumbu menggunakan panci presto selama 30 menit atau sampai enthok empuk, kemudian tiriskan. sisihkan dengan air rebusan
- siapkan wajan panaskan minyak goreng tumis bawang bombay, daun kemangi, cabe rawit iris sampai bau harum kemudian masukkan bumbu halus sampai kelihatan berubah warna
- tambahkan 3 sendok sayur air rebusan enthok kedalam tumisan bumbu sampai mendidih kemudian tambahkan merica bubuk, garam, penyedap
- masukkan enthok kedalam tumisan wajan aduk rata kemudian tambahkan kecap sesuai selera lalu aduk lagi sampai masak
- rica-rica enthok siap dihidangkan bersama nasi + timun
Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. hi rencang Om GiL , kali ini Om GiL kulineran rica-rica Enthok di Watu Kapal Daerah Piyungan Yogyakarta barenganan kawan dari luar kota, mau tau keseruan nya. Dapet kiriman entok dari ayah sekalian reques dimasak rica-rica pedes. Semoga sukaa yaa pertama kali bikin resep dari mamah. Bumbu yang digunakan hanya bumbu rica-rica pada umumnya. Tapi cara pengolahan daging enthok yang benar membuat daging enthok Kang Tanir berbeda.
So that’s going to wrap it up with this special food rica-rica enthok recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
