Lagi mencari ide resep pukis lembut mengembang tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut mengembang tanpa mixer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. Sangat mudah bukan untuk membuat kue pukis yang lembut tanpa menggunakan mixer? Selamat mencoba dan semoga makin semangat membuat kuenya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut mengembang tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis lembut mengembang tanpa mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis lembut mengembang tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis lembut mengembang tanpa mixer memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis lembut mengembang tanpa mixer:
- Siapkan 250 gr terigu (saya pakai ∆biru)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt BP
- Sediakan 3 sdm margarin (dilelehkan)
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 130 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanila/vanili
- Gunakan 1 sachet susu bubuk
- Ambil 400 ml santan hangat
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan (boleh skip)
- Siapkan sesuai selera topping
Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan. Hidangan ini akan cocok untuk anda yang seringkali bermasalah dengan konsumsi santan pada beberapa hidangan makanan. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan kue pukis santan simak resepnya disini. Bahan : Standar bahan untuk membuat bolu biasa lah.
Cara menyiapkan Pukis lembut mengembang tanpa mixer:
- Cairkan margarin,sisihkan
- Kocok telur dan gula sampai tercampur dan gula larut
- Campurkan terigu,BP dan susu bubuk….
- Masukkan ke dalam adonan telur,terigu dan santan bergantian…terigu diayak supaya nanti adonan tidak menggerindil
- Aduk2…setelah tercampur rata masukkan vanila/vanili…
- Kemudian masukkan fermipan…aduk….terakhir masukkan margarin cair….
- Diamkan adonan kurleb 1jam,tutup dengan serbet atau wrap.
- Setelah 1 jam…aduk kembali adonan untuk mengeluarkan udaranya…
- Panaskan cetakan,stlh panas cetak dan panggang
- Panggang dengan api kecil kurleb 12mnit..cetakan sebelumnya olesi dengan minyak goreng….setengah matang kasih topping sesuai selera…panggang lagi sampai matang
Ya dengan sendok saja hingga gula larut. Tidak perlu pengocok kue, mixer dan lain lain. Mengembang sempurna dan lembut sekali padahal tidak dikocok sedikitpun. Daftar Isi: Kue Pukis Bangka, Manis dan Gurih. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi, lalu mixer bahan tersebut sampai mengembang dan kaku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis lembut mengembang tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
