Anda sedang mencari ide resep soes jepang / choux craquelin (#pr_soesbukansusi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soes jepang / choux craquelin (#pr_soesbukansusi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kali ini: Choux Au Craquelin / Choux Pastry Cream Puffs Atau Kue sus GARING ! 😂 How To Make Choux Pastry Cream Puffs Recipe ♡For more detailed recipes. Choux Craquelin Crust Craquelin Sus/Soes Jepang Crack Buns #ralineskitchen #chouxcraqueline. This recipe is not just for those who avoid gluten, though!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soes jepang / choux craquelin (#pr_soesbukansusi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soes jepang / choux craquelin (#pr_soesbukansusi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soes jepang / choux craquelin (#pr_soesbukansusi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soes Jepang / Choux Craquelin (#PR_SoesBukanSusi) menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soes Jepang / Choux Craquelin (#PR_SoesBukanSusi):
- Siapkan Topping:
- Ambil 70 gr gula
- Ambil 65 gr terigu
- Sediakan 60 gr butter
- Gunakan Pewarna secukupnya (tanpa pewarna juga bisa)
- Ambil Kulit Soes :
- Gunakan 60 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 125 ml air
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Vla Strawberry
- Ambil 325 ml susu strawberry
- Sediakan 35 gr maizena
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt vanila bubuk
- Gunakan 55 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt butter
Do you think you can resist anything like this? As you see, craquelin make the choux round without crack. To serve, slice off the top and pipe the whipped cream in it. What is Choux au Craquelin (pronounce shoo-o-krat-ker-lan)?
Langkah-langkah menyiapkan Soes Jepang / Choux Craquelin (#PR_SoesBukanSusi):
- Topping: campur butter dengan gula pasir hingga merata, lalu tambahkan terigu.
- Gilas (jangan terlalu tipis), bungkus plastik wrap, diamkan 30 menit dalam kulkas.
- Bagi menjadi sejumlah warna yang akan diberikan (saya 4). Cetak dengan lubang spuit (agar mudah diambil, diamkan dalam kulkas kembali) atau ambil beberapa bagian adonan, pipihkan manual dengan tangan.
- Kulit Soes: Panaskan air, garam, dan butter hingga larut dan mendidih. Matikan api. tambahkan tepung secara bertahap dengan diaduk. Nyalakan kompor kembali, aduk terus hingga muncul gelembung² kecil didasar panci. Matikan kompor.
- Diamkan adonan kulit soes hingga suhu ruang, tambahkan telur, aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan mengkilat.
- Masukkan adonan pada plastik segitiga yang sudah diberi spuit (spuit besar). Siap dicetak diloyang yang sudah dialasi kertas baking/roti. Letakkan topping diatas adonan soes yang sudah dicetak
- Panggang pada oven dengan suhu 200°C selama 20 menit, lalu turunkan suhu menjadi 180°C selama 10 menit. Ingat! Jangan dibuka² loh pintu ovennya dan diamkan dulu hingga buih pada soes hilang sebelum dikeluarkan dari oven.
- Vla: campur semua bahan vla kecuali butter, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan butter, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Belah bagian tengah soes, isi dengan vla. Yummy…😋
They are baked mini cream puffs with a sweet, crackly, crunchy topping. Ketinggalan banget ya baru sekarang bikin choux craquelin. Padahal sus ini udah booming beberapa tahun yang lalu, tapI waktu booming saya belum mengenal. Choux au Craquelin - French Crunchy Cream Puff Recipe. Telur dimasukkan saat adonan sudah dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soes jepang / choux craquelin (#pr_soesbukansusi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
