Anda sedang mencari ide resep bubur tepung talbinah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tepung talbinah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur Talbinah melegakan dan menguatkan hati orang yang sakit serta menghilangkan kesedihan. Bubur Talbinah ini Kaya serat pangan, bagi penderita asam lambung, maag, diet,. Selain itu, Talbinah mampu untuk menurunkan kadar kolesterol dan bersifat anti kanker (bersifat karsinogenik).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur tepung talbinah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur tepung talbinah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur tepung talbinah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Tepung Talbinah menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Tepung Talbinah:
- Ambil 5 sdm tepung talbinah
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan sejumput Garam
- Sediakan 1 buah pisang
Tepung barli tersebut akan dimasak dengan air atau susu dan madu. Manakala Ibn al-Qayim menerangkan talbina adalah sebagai sup yang dicampur dengan yogurt. Bubur Talbinah melegakan dan menguatkan hati orang yang sakit serta menghilangkan kesedihan. Bubur Talbinah ini Kaya serat pangan, bagi penderita asam lambung, maag, diet, mencegah kolesterol, mengurangi masuk a.
Cara menyiapkan Bubur Tepung Talbinah:
- Masukan tepung talbinah kedalam air
- Masukan garam dan gula, aduk rata
- Masak sampai meletup letup
- Masukan irisan pisang matang
- Aduk aduk rata hingga pisang matang.
- Sajikan hangat.
Kemudian setelah mereka beredar kecuali keluarga dan orang-orang tertentu, beliau menyuruh untuk memasak seperiuk bubur Talbinah (bubur tepung), kemudian dibuat pula Tharid (sejenis makanan yang diperbuat dari campuran roti dan daging), lalu disiram dengan bubur Talbinah tersebut, kemudian beliau berkata: Makanlah!. Diriwayatkan daripada Aisyah isteri Nabi r.a katanya: "Apabila ada keluarganya yang meninggal dunia, para wanita berkumpul. Kemudian setelah mereka beredar kecuali keluarga dan orang-orang tertentu, beliau menyuruh untuk memasak seperiuk bubur Talbinah (bubur tepung), kemudian dibuat pula Tharid (sejenis makanan yang diperbuat dari campuran roti dan daging), lalu disiram dengan bubur Talbinah. Talbinah ialah sup / bubur yang terbuat dari tepung atau dedak tepung, kadang dicampuri dengan madu. Sebagian ulama mengatakan bahwa gandum juga bisa digolongkan ke dalam tepung (sehingga bisa dipakai membuat talbinah -pent).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur tepung talbinah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
