Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, rica rica entok mudah dan lezat. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Resep Rica rica entok mudah dan lezat. Rica-rica Mentok (Entok) spesial siap dinikmati. Demikian tadi tips resep masakan Indonesia khas Purworejo Jawa Tengah, sebuah resep masakan sederhana dgn cita rasanya yg sangat khas yaitu rica-rica mentok spesial (istimewa) praktis dan mudah dgn rasanya yg lezat, enak, gurih, sedap dan nikmat. Semoga tulisan ni bermanfaat, silakan dicoba.
Rica rica entok mudah dan lezat is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Rica rica entok mudah dan lezat is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook rica rica entok mudah dan lezat using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rica rica entok mudah dan lezat:
- Get entog yg sudah di potong2 (me: berat entog 1,3 kg)
- Make ready kemangi ambil daunnya (me: tidak)
- Take lb daun jeruk
- Take sereh memarkan
- Make ready lb daun salam
- Take bawang daun iris2
- Take gula merah sisir
- Take gula pasir
- Get jeruk nipis ambil airnya
- Get garam
- Take Air
- Make ready Minyak goreng
- Get Penyedap
- Prepare # bumbu halus
- Take bawang putih
- Take bawang merah
- Take kemiri
- Take ketumbar
- Take merica bubuk
- Make ready cabe merah buang isi/ cabe kriting
- Make ready telunjuk jahe iris2
- Make ready telunjuk lengkuas iris2
- Get telunjuk kunyit iris 2
- Prepare cabe rawit (selera)
Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rica Rica Entok Spesial dan Lezat. Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica.
Steps to make Rica rica entok mudah dan lezat:
- Entog yg sudah di potong2 lumuri jeruk nipis,diamkan 20 menit, kemudian cuci bersih,rebus sebentar untuk buang lemak, tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, sereh, daun salam, garam,aduk hingga harum
- Masukan entog yg sudah di cuci bersih,aduk2, tambahkan air sebanyak tingginya dataran entog,masukan gula merah, gula pasir, bawang daun,dan penyedap aduk rata,masak sekama 10 menit, matikan api
- Siapkan panci presto, masukan entog yg sudah di masak beserta kuahnya, pastikan air sama rata dengan posisi daging entog, tutup rapat panci, presto selama 15 menit dihitung mulai panci berbunyi mendesis, matikan api, jangan dibuka dulu tutup panci,tunggu hingga 15 menit uap hilang
- Setelah 15 menit uap hilang,buka tutup panci,cek rasa,tambahkan daun kemangi,rica rica entok mudah siap di sajikan
- Untuk waktu yang dibutuhkan proses presto, ngikutin umur entog ya bunda,(me: entog usia 5 bulan)
- Selamat mencoba, memasak dengan hati senang, masakan tambah nikmat lhoo..
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Daging entok adalah bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan beberapa yang begitu populer antaranya entok rica-rica juga entok pedas. Daging entok memiliki tektur yang cukup keras dan alot.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food rica rica entok mudah dan lezat recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!