Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, rica-rica basur. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Masakan ini sangat di sukai oleh keluargaku, karena rasa pedas dalam masakan ini menyebabkan daging basur semakin nikmat. Lihat juga resep Rica-rica Basur enak lainnya. Uenak sampai antri kalau beli #pedesendeus. Itu adalah terbuat dari daging mentok 🦆( semacam bebek ) laki laki namanya Basur.
Rica-rica Basur is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Rica-rica Basur is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have rica-rica basur using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rica-rica Basur:
- Prepare basur/mentok
- Take Bumbu-bumbu
- Prepare bawang merah
- Make ready bawang putih
- Prepare kemiri
- Get merica
- Get cabe merah
- Take cabe rawit
- Get Laos
- Prepare Daun salam
- Take Sereh
- Take Jahe
- Make ready Garam
- Prepare Gula
- Get air kelapa (opsional)
Rica-rica Basur menjadi klangenan di Purwokerto. Salah satu yang paling enak ada di Desa Baseh, Kecamatan Kedungbanteng, Kabupaten Banyumas. Adanya di Warung Gunung Lesehan Batur Agung. Lihat juga resep Rica-rica Basur enak lainnya.
Instructions to make Rica-rica Basur:
- Potong basur kecil-kecil / sesuai selera, rebus dengan air kelapa/ air dan sedikit garam sampai empuk kurang lebih 1jam. Tiriskan. Air kelapa berfungsi untuk memperkaya rasa.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, merica
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan Laos, jahe, daun salam, sereh, garam, gula
- Masukkan basur dan beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa.
- Tambahkan kemangi sesuai selera.
Adanya di Warung Gunung Lesehan Batur Agung. Lihat juga resep Rica-rica Basur enak lainnya. Didihkan air, masukkan bebek, masak hingga bebek empuk. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. OK baik saya rica rica saja balungan ayamnya , memang enak bumbunya meresap sempurna diantara tulangnya. saya suka balungan berbumbu pekat .
So that is going to wrap it up with this special food rica-rica basur recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
