Anda sedang mencari inspirasi resep bubur gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi Ceritanya udh malam tp paksu gk mau makan lagi, padahal msih ada nasi sepiring d rice cooker, dr pda mubazir khan yas akhirnya d bikin bubur aja, secara masih ada sop kampung jga di panci. jadi memanfaatkan bahan yg ada. hehehe, tp stlah bubur jadi paksu akhirnya makan juga wkwkwkwk Lgsg cuss a. Mau bubur manis atau gurih, rasanya tetap nikmat. Menu seperti ini juga cocok untuk sarapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Gurih memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Gurih:
- Ambil 1 piring Nasi
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Siapkan 1 Bawang Merah
- Sediakan 1 Wortel (Cacah bulat)
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Santan K*RA
- Ambil Kaldu blok ayam
- Sediakan 500 ml air (bisa ditambah jika mau)
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 1/4 sdm Garam
- Ambil Merica
Bubur seringkali menjadi menu sarapan bagi beberapa orang. Tekstur lembut dan hangatnya terasa begitu nikmat di perut. Biasanya, bubur identik dengan daging ayam, tetapi bubur dengan daging kepiting tak kalah nikmat, lho. Gurih dan lembutnya daging kepiting memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Langkah-langkah membuat Bubur Gurih:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak
- Rebus air sampai mendidih, dan masukkan hasil tumisan, sekaligus kaldu blok ayam
- Masukkan Nasi, tunggu sampai air menyusut 50% (+/- 30 menit). Jangan lupa aduk2.
- Masukkan bumbu-bumbu.
- Masukkan santan, dan daun salam.
- Tunggu sampai kekentalan yang diinginkan sempurna (+/- 90 menit)
- Sajikan selagi panas. Bisa ditambah kerupuk.
Merdeka.com - Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih dari Sulawesi Utara. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Bubur Manado disajikan bersama sambal bekasang, sejenis terasi yang dibuat dari perut ikan fermentasi. Bubur nasi adalah salah satu makanan yang tidak asing lagi. Bubur nasi biasanya dinikmati sebagai menu sarapan pagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
