Sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Keterangannya sudah ada divideo ya guys. Jangan lupa subscribe, like dan comment. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat macaroni schotel jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni Schotel Jagung menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Macaroni Schotel Jagung:
- Siapkan pasta (fussili/macaroni)
- Sediakan minyak
- Sediakan margarin
- Sediakan bombay ukuran sedang
- Siapkan susu cair UHT
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk (saya: totole)
- Ambil lada hitam (boleh diganti lada putih)
- Sediakan air
- Ambil maizena
- Sediakan keju mozarella/parmesan (saya ganti Kraft Quick Melt)
- Ambil Isian macaroni schotel jagung
- Sediakan daging cincang
- Gunakan wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan jagung manis (pipil)
- Sediakan Bahan Pelengkap lain
- Gunakan bon cabe (opsional, saya skip)
- Siapkan daun parsley (saya skip)
- Ambil saus bolognese (saya: del monte)
Tumis bawang Bombay dengan mentega sampai tercium harum. Makaroni schotel atau terkadang disebut sebagai makaroni schaal adalah sebuah hidangan kaserol makaroni Indonesia yang terbuat dari pasta (makaroni), keju, susu, mentega, daging (terutama daging asap atau ayam), sosis, tuna, telur, bawang bombay, jamur dan terkadang kentang. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Cara membuat Macaroni Schotel Jagung:
- Rebus macaroni/fussili dengan dicampur dengan sedikit minyak selama kurang lebih 5 menit atau hingga matang. Tiriskan. (TIPS: menurut mbak Putri, minyak di sini bertujuan agar macaroni/fussili tidak menempel satu sama lain).
- Potong dadu wortel dan pipil jagung. Kemudian rebus hingga matang. Saring dan tiriskan. Cincang kasar bawang bombay. (TIPS: makin tipis wortel maka akan membuat wortel makin cepat empuk dan matang).
- Siapkan wajan penggorengan. Masukkan 1 sdm margarin. Tambahkan bombay. Tumis hingga wangi. Tambahkan daging cincang terlebih dahulu. Tumis hingga kecoklatan. Lalu tambahkan wortel dan jagung. Aduk.
- Masukkan macaroni/fussili yang sudah direbus. Tuangkan susu cair. Tambahkan seasoning: sedikit garam, lada, dan kaldu bubuk. Pada tahap ini koreksi rasa sesuai selera.
- Setelah rasa sesuai selera, tuangkan larutan maizena (1 sdm+sedikit air). Aduk.
- Tuangkan setengah olahan macaroni/fussili dalam alumunium foil. (Saya tidak punya jadi pakai loyang dialasi alumunium foil juga bisa 😂👍🏻). Parutkan keju. Lalu tuangkan lagi sisanya. Tambahkan lagi keju di atasnya. (TIPS: keju di sini membuat tekstur macaroni/fussili lebih creamy).
- Sebelum dikukus/dipanggang, boleh menambahkan saus bolognese di atasnya. Kemudian kukus/panggang dalam oven lebih kurang 15-20 menit tergantung oven masing-masing. (TIPS: beda dari mengukus atau memanggang dalam oven adl jika memakai oven maka akan mendapatkan warna kecoklatan di atasnya).
- Setelah matang, angkat. Boleh taburi parsley atau boncabe sesuai selera. Macaroni Schotel Jagung siap dihidangkan.
Kue macaroni schotel ini memiliki potensi bisnis yang cukup menjanjikan Karen akue ini cukup Usaha kue macaroni schotel ini didirikan dengan tujuan untuk memperkenalkan kue macaroni. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku Macaroni Schotel Panggang sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama sarapan keluarga. Sesuai namanya, makanan satu ini terbuat dari macaroni. Di Indonesia mungkin bahan makanan ini kurang begitu populer, tetapi di mancanegara khususnya Eropa. Nah, misalnya cheesy macaroni schotel-tuna corn ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Macaroni Schotel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
