Anda sedang mencari ide resep 67.2019.bubur ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67.2019.bubur ayam lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 67.2019.bubur ayam lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 67.2019.bubur ayam lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siapa yang suka sekali dengan bubur ayam selain saya?๐. Perdana saya membuatnya dikarenakan anak kesayangan sedang sakit gigi dan sudah kesakitan kalau makan beberapa suap nasi. Akhirnya saya memutuskan membuat bubur ayam yang lezat dan bergizi supaya si kesayangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 67.2019.bubur ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 67.2019.Bubur Ayam Lezat menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 67.2019.Bubur Ayam Lezat:
- Ambil 1.2 liter air bersih
- Gunakan 230 gr beras yang sudah dicuci
- Gunakan 1.5 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 200 gr ayam cincang (saya : 100 gr)
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 50 gr jahe dimemarkan (saya: 40 gr)
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan Kuah kaldu (modifikasi sendiri):
- Gunakan 2 potong ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 batang daun bawang (rajang halus)
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Bahan taburan:
- Sediakan 2 potong ayam suwir (ayam yang direbus, ditiriskan, suwir)
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Cakwe, kecap asin,sambel, dll
Langkah-langkah menyiapkan 67.2019.Bubur Ayam Lezat:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ini adalah bahan utama. Saya memasaknya menggunakan semacam slow cooker ya moms. Tinggal direndam sejam, setelah itu klik tombol menu yang diinginkan dan masukkan semua bahan utama, setelah itu tunggu sampai matang.
- Namun secara manualnya seperti ini: rendam beras dengan air 1.2 liter selama sejam. Setelah itu naikkan ke panci anti lengket yaa..masak sampai setengah matang (mau menjadi nasi). Di tahap ini, masukkan semua bumbu utama. Aduk-aduk ya moms..supaya bagian bawah tidak gosong atau lengket. Aduk sampai nasi menjadi bubur (bukan pepatah yaa,๐๐).
- Untuk membuat kuah kaldu: masukkan air bersih ke dalam panci. Masak sampai mendidih lalu masukkan ayam ke dalamnya. Beri minyak wijen, garam, lada. Rebus sampai ayam matang dan kuah juga sudah muncul minyak2 dari lemak ayam. Lalu masukkan daun bawang. Masak sebentar, matikan.
- Tiriskan ayam, suwir-suwir sebagai pelengkap bersama bahan taburan lainnya plus kaldu ayam.
- Sajikan. Enak sekaliiii๐, tetangga yg sedang hamil kebetulan ngidam buryam pun turut kebagian. Katanya juga seenak buryam resto. Alhamdulillah ๐. Saya juga heran kenapa saya baru memasak sekarang padahal buryam pun favorit saya juga.
- Catatan: saya menggunakan hanya 100 gr daging cincang dengan takaran jahe yang juga saya kurangi menjadi 40 gr saja. Jadi jahe perlu dikurangi jika daging ayamnya juga dikurangi agar rasanya berimbang ya moms. Menurut saya, takaran yang saya modifikasi ini sudah enak sekali. Tergantung selera yaa๐.
- Yuk recook moms๐.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 67.2019.Bubur Ayam Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!