Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, coklat praline. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Begin to stir the candy vigorously. The chocolate will melt and the candy will start to get lighter in color and more opaque. Continue to stir until the candy starts to hold its shape. It should still be easy to stir, however.
Coklat praline is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Coklat praline is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook coklat praline using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Coklat praline:
- Take coklat compound merk colatta
- Make ready coklat compound merk mercolade
- Get cetakan coklat
- Make ready berbagai selai, kismis, chococip untuk isian
- Make ready segitiga
Cetakan untuk membuat praline sebaiknya berbentuk cekung agar terdapat ruang untuk isian tersebut. Jenis coklat ini berasal dari Prancis, meskipun akhirnya Amerika Serikat serta Belgia juga menemukan. Tuang adonan coklat kedalam cetakan coklat hingga penuh (saya pakai cetakan coklat bahan polycarbonate), diamkan beberapa detik dan langsung tuangkan sisa coklat kedalam mangkuk kembali. Coklat yang tersisa di loyang akan membentuk kulit praline.
Steps to make Coklat praline:
- Masukkan air di wadah kecil, wadah lainnya yg lebih besar tempatkan untuk potongan coklat. Panaskan wadah berisi air jangan sampai mendidih, letakkan wadah berisi potongan coklat di atasnya. Lalu tim coklat hingga meleleh.
- Masukkan coklat ke dalam plastik segitiga, lalu tuang ke dalam cetakan sesuai bentuk, isi setengah cetakan biarkan mengeras. Bila ingin cepat masukkan kulkas 1 menit. Keluarkan tambahkan isian lalu tuang coklat lagi hingga menutup semua bagian
- Ketuk perlahan agar tidak ada gelembung udara di dalam coklat. Lalu diamkan ke dalam kulkas 5-10 menit
Tuang adonan coklat kedalam cetakan coklat hingga penuh (saya pakai cetakan coklat bahan polycarbonate), diamkan beberapa detik dan langsung tuangkan sisa coklat kedalam mangkuk kembali. Coklat yang tersisa di loyang akan membentuk kulit praline. Bersihkan sisa coklat di permukaan dengan cake scraper / spatula lurus. Coklat praline adalah jenis permen coklat yang pada proses pembuatan nya diberi isian seperti selai, kacang kacangan, cream,dll. Cara Dan Resep Membuat Coklat Praline.
So that’s going to wrap this up for this special food coklat praline recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
