Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Bawang daun
- Ambil Seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 Bungkus penyedap rasa sapi
- Siapkan 2 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Minyak sayur
- Ambil 1/4 kg tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Campur semua bahan yang di haluskan (daging ayam fillet, 1 butir telur, bawang putih, penyedap rasa sapi, merica bubuk, air). Menghaluskan bahan bisa menggunakan blender
- Setelah halus, simpan ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang daun dan seledri. Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk
- Lilitkan adonan sempol ke tusukan sate, lumuri telapak tangan dengan minyak agar tidak lengket
- Rebus air, setelah mendidih masukkan sempol. Angkat sempol ketika sudah mengambang, kemudian angkat
- Kocok 1 butir telur, celupkan sempol. Panaskan minyak, setelah panas goreng sempol
- Sempol siap di nikmati
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam. Terlebih, kalau dicocol saus sambal, maknyus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
