Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu pisang kukus memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu pisang kukus:
- Siapkan 9 buah pisang ukuran kecil
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 9 sdm gula pasir
- Gunakan 8 sdm terigu protein sedang / terigu serbaguna
- Gunakan 1/2 sdm soda kue
- Sediakan 1/2 gelas minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Cara menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Panaskan kukusan. Kupas pisang, haluskan dgn cukup menggunakan garpu. Tidak perlu terlalu halus supaya di kuenya masih ada serpihan pisangnya.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut dan sedikit berbuih. Lalu campur dengan pisang yg sudah dihaluskan
- Masukkan tepung dan soda kue sedikit demi sedikit (tepung diayak). Setelah tercampur, masukkan garam dan minyak goreng aduk sampai benar benar rata dan tidak ada tepung yg bergerindil
- Siapkan loyang, oleskan sedikit minyak dan tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan. Kukus selama ± 30 menit.
- Tes menggunakan tusuk sate atau garpu untuk mengecek kematangannya. Jika ujungnya kering tandanya kue sudah matang
- Angkat dari kukusan dan letakkan pada cooling rack atau boleh di nampan yg bersih. Biarkan dingin lalu potong potong dan sajikan 😊
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu pisang kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
