Anda sedang mencari ide resep cibay original "aci ngagebay" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay original "aci ngagebay" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay original "aci ngagebay", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cibay original "aci ngagebay" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pas pulang kerumah mamah,ponakan jajan cibay dan tentunya saya pun ikutan beli karena males bikin secera waktu otu saya lagi bedrest. Nah karena sekarang udah ngerasa baikan dan mood masakpun telah kembali langsung deh eksekusi sendiri (gak perlu beli) Saya. Cibay aci ngagebay made in USA (Urang Sunda Asli) Cibay sadululur sareng cireng cimol jeung cilung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cibay original "aci ngagebay" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cibay Original "Aci Ngagebay" menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cibay Original "Aci Ngagebay":
- Sediakan 200 gram aci / tapioka
- Sediakan 2 gelas air
- Gunakan 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan 20 lembar kulit lumpia
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu untuk taburan
- Gunakan Cabe bubuk
- Sediakan Keju manis bubuk
- Ambil Bumbu atoom / kaldu ayam
Cibay itu singkatan yaa, ada yang menyebut singkatan dari Aci Ngambay, aci Ngagebay, aci ngabarabay bahkan ada juga yang menyebut nya Aci Jablay🙈. Cibay adalah lumpia goreng yang berisi tapioka yang basah. Merupakan salah satu camilan dari Jawa Barat tepat nya di kota Garut. Cibay itu singkatan yaa, ada yang menyebut singkatan dari Aci Ngambay, aci Ngagebay, aci ngabarabay bahkan ada juga yang menyebut nya Aci Jablay🙈.
Cara membuat Cibay Original "Aci Ngagebay":
- Campurkan aci,kaldu ayam,garam dan air. Aduk rata,kemudian panaskan di api kecil aduk rata sampai menggumpal dan Angkat jika sudah berwarna bening
- Campurkan tepung terigu dengan sedikit air.
- Siapkan kulit lumpia,tambahkan 1 cendok aci matang kemudian lipat dan rapatkan menggunakan cairan tepung terigu tadi
- Panaskan minyak,kemudian goreng cibay sampai warna kecoklatan
- Sajikan dengan bumbu tabur,dijamin ketagihan. Rasanya kriuk diluar dan kenyal didalam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cibay original "aci ngagebay" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
