Lagi mencari inspirasi resep cilok homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. If the cilok has floated, the sign is ripe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok homemade memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok homemade:
- Gunakan Ikan tuna (boleh di skip/kalo ada bisa ayam, daging, cornet)
- Sediakan 7 sendok Tepung terigu
- Ambil 6 sendok Tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk rasa sapi (me pakai totole)
- Ambil secukupnya Air
There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too. You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java. This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) Here is one of my favourite snack just to fill up your tummy and all the ingredients are easy and the making process also easy!! So. what are you waiting for?!
Cara membuat Cilok homemade:
- Haluskan ikan..saya pakai blander daging
- Campur semua bahan kecuali daging ikan
- Setelah teksturnya sesuai campurkan daging ikan halusnya
- Rebus sampai cilok mengambang..artinya cilok sudah matang..didihkan sebentar lalu angkat dan tiriskan..cilok siap di nikmati…selamat mencoba🤗
Here is my recipe on how to make. Cilok is one snack that is not foreign to people of Indonesia specifically regional Sundanese (West Java). Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
