Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, nasi tiwul jangan rese (ikan asin). It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Jangan rese : goreng ikan asin jangan terlalu kering. Jangan rese : goreng ikan asin jangan terlalu kering. Karena emang doyan makan tiwul, lauk favoritnya ya jangan rese alias ikan asin. Lihat juga resep Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) enak lainnya.
Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook nasi tiwul jangan rese (ikan asin) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Nasi tiwul jangan rese (ikan asin):
- Prepare Nasi tiwul :
- Get 1/4 kg tiwul mentah
- Make ready Jangan rese :
- Get 1/4 kg Ikan asin (sepat), cuci bersih, tiriskan
- Make ready 1/2 ons cabe rawit, iris serong
- Take 2 batang daun bawang, iris serong
- Prepare 1 ons cabe hijau
- Prepare 2 lembar salam
- Get 1 ruas jahe, geprek
- Get 1 batang serai
- Take Minyak goreng
- Take Air
- Get 2 gelas santan dari ½ butir kelapa
- Make ready 3 sdm gula pasir
- Make ready 1/2 sdt merica bubuk
- Get Bumbu halus jangan rese :
- Make ready 5 siung bawang putih
- Make ready 7 siung bawang merah
- Get 3 buah kemiri
Biasanya Nasi Tiwul di konsumsi bersama dengan sayur dan lauk yang memiliki cita rasa asin dan pedas. Seperti resep Nasi Tiwul dibawah ini, lauk pauk pendamping Nasi Tiwul berupa Sayur Pedas Pari Asap yang beraroma khas ikan pari asap dengan rasa segar dan pedas, juga ada Tempe Pedas yang gurih dan terasa pedas sesuai nama resepnya dan terakhir. Tiwul saja atau tiwul yang dicampur beras disantap dengan lauk ikan asin bakar, sambal bawang, sayur daun singkong, atau bayam hasil kebun sendiri. Lihat juga resep Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) enak lainnya.
Instructions to make Nasi tiwul jangan rese (ikan asin):
- Nasi tiwul : bersihkan tiwul mentah seperti mencuci beras, tiriskan kemudian siram dengan air mendidih, tiriskan dan diamkan sekitar 10 menit, aduk-aduk dengan garpu dan kukus selama 30 menit. Matang, angkat.
- Jangan rese : goreng ikan asin jangan terlalu kering. Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama cabe ijo, cabe rawit, salam, serai dan jahe sampai harum. Tambahkan air.
- Masukkan gula pasir, lada bubuk dan ikan asin yg sudah digoreng. Setelah sekitar 5 menit, tes rasa. Biasanya udah asin tapi kalau belum, boleh tambah garam sesuai selera.
- Tuangkan santan dan masak sampai kuahnya sedikit menyusut, bumbu meresap dan ikan asin empuk.
- Taburi daun bawang aduk sebentar dan angkat.
- Sajikan dengan nasi tiwul dan kluban (sayur) rebus (me: sawi rebus)
Tiwul saja atau tiwul yang dicampur beras disantap dengan lauk ikan asin bakar, sambal bawang, sayur daun singkong, atau bayam hasil kebun sendiri. Lihat juga resep Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) enak lainnya. Makanan Khas Trenggalek - Trenggalek adalah salah satu kota yang berada di pesisir Jawa Timur. Kota yang memiliki julukan kota wisata ini banyak menawarkan fasilitasnua kepada para pelancong. Selain terkenal dengan pantai pasir putihnya kota ini juga wisata unik lainya yaitu makanan khasnya.
So that’s going to wrap this up with this special food nasi tiwul jangan rese (ikan asin) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
