Bubur Tuna Seaweed
Bubur Tuna Seaweed

Lagi mencari ide resep bubur tuna seaweed yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tuna seaweed yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Eric Ripert cures pristine raw tuna by wrapping it in kombu (a type of seaweed). Season the tuna with salt and pepper and dredge in the sesame seeds, coating the tuna evenly. In a searing pan over high heat, warm the oil until smoking.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur tuna seaweed, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur tuna seaweed enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur tuna seaweed yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Tuna Seaweed menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Tuna Seaweed:
  1. Gunakan 1 canting beras (optional) yg sudah dicuci bersih
  2. Sediakan 1 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 2 sdm daging tuna flakes kalengan
  5. Gunakan 1 sdm bubuk seaweed
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan secukupnya Air mineral

The seven species of tunas in the genus Thunnus are the northern bluefin tuna (T. thynnus), albacore (T. alalunga), yellowfin tuna (T. albacares), southern bluefin tuna (T. thynnus maccoyii), bigeye tuna (T. obesus), blackfin tuna (T. atlanticus), and longtail tuna (T. tonggol). These different species range from moderate to very large in size. The giant of the group is the northern bluefin. But it was once considered to be unclean by ancient samurai and was mainly a sport fish due its massive size and more commonly called a "horse mackerel".

Langkah-langkah membuat Bubur Tuna Seaweed:
  1. Masukan 1 canting beras yg sudah di cuci, bawang, daging tuna flakes, seaweed bubuk, minyak goreng, garam, dan air mineral ke dalam wadah rice cooker multifungsi dan aduk rata.
  2. Kemudian tekan tombol congee/bubur. Dan tunggu sekitar 30 menit-1 jam
  3. Bubur tuna seaweed siap disajikan

In fact, the meat was thrown away or used to make cat food. Fish moilee/Moily or fish molee (meen molee) is a spicy fish and coconut dish of possible Portuguese or Indian origin. It is common in India, Malaysia and Singapore. During the times of the British Empire, it spread into other places of South-East Asia, such as Singapore. Add sesame oil and sesame seeds and toss to mix.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur tuna seaweed yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!