Lagi mencari ide resep kue lekker a.k.a.crepes super renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lekker a.k.a.crepes super renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. Resep Crepes Teflon Crispy Super Renyah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lekker a.k.a.crepes super renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lekker a.k.a.crepes super renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lekker a.k.a.crepes super renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah:
- Siapkan 120 gr Tepung Beras
- Sediakan 60 gr Tepung Maizena
- Gunakan 30 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Ambil 30 gr Susu bubuk
- Ambil 1 butit telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 120 ml air
Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak manis. Namun memang kita harus melihat ketepatan suatu suatu adonan. Karena itu akan berpengaruh pada hasil kue leker itu sendiri. Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak dan lezat.
Cara menyiapkan Kue Lekker a.k.a.Crepes Super Renyah:
- Aduk semua bahan dengan whisk atau spatula sampai tercampur sempurna dan tidak bergerindil
- Saring adonan supaya bagus mulus
- Panaskan wajan kwalik dengan api kecil, lalu celupkan wajan kwalik ke adonan sampai bunyi nyess. Masak dengan api kecil sampai ujung nya kecoklatan. Beri isian. Lalu lipat
Rasa manis legit dan tekstur yang renyah dan lembut membuat kue leker memiliki banyak penggemar saat ini, bukan saja anak-anak, pecinta leker juga. Campur rata telur, gula pasir, mentega cair dan susu sampai semuanya rata. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan gula. Setelah adonan cukup matang, topping akan ditaruh di atasnya dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lekker a.k.a.crepes super renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
