Anda sedang mencari inspirasi resep matcha roll crepe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha roll crepe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha roll crepe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan matcha roll crepe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Matcha Mille Crepe Cake is made of thin layers of green tea crepes stacked together with fresh whipped cream in-between. This elegant and decadent cake will wow your guests when they see the. Matcha is a Green Tea with many Health Benefits.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat matcha roll crepe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Matcha roll crepe memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Matcha roll crepe:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm bubuk matcha
- Ambil 2 sdm mentega cair
- Siapkan 100 ml susu cair
- Siapkan 125 gram whip cream bubuk
- Ambil 125 ml air es
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan secukupnya Toping: mangga/stroberi/sesuai selera
Marbled Butter Sponge Cake (Tang Mian Matcha Swiss Roll. Baking matcha sheet cake is different from vanilla and chocolate sheet cake. This easy matcha cake recipe is a simple Japanese swiss roll cake recipe for a matcha dessert. Check out this easy matcha white chocolate roulade from baker and former GBBO winner Edd Kimber.
Langkah-langkah membuat Matcha roll crepe:
- Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula hancur
- Masukkan terigu dan bubuk matcha kedalam telur sambil di ayak, aduk rata
- Terakhir masukkan mentega cair, tutup rapat, masukkan kulkas sebentar
- Dadar adonan. Saya menggunakan teflon diameter 20cm (pakai teflon yg lebih besar menurut saya lebih baik, untuk memudahkan ketika memasukkan filling dan penggulungan).
- Siapkan whip cream: campurkan whip cream, susu bubuk, dan air es.. kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
- Ambil 3 lembar lapisan dan susun memanjang, beri whip cream, tambahkan potongan buah mangga,
- Kemudian gulung. Dinginkan ke dalam kulkas agar cream menjadi set.
- Keluarkan dari kulkas, beri bubuk matcha diatasnya. Sajikan.
Matcha mille crepe cake is a gorgeous cake made with thin stacked layers of buttery crepes, with sweet and Matcha Swiss Roll. Filled with a light Chantilly Cream. Matcha - Japanese green tea powder - is characterised by its beautiful and vibrant green colour, like the new green buds bursting open on all the tree branches comes spring time. The matcha crepe layers are adapted from my vegan crepe recipe. I will be honest and say the layers are a bit tedious to make.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat matcha roll crepe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
