Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, nasi tiwul urap kenikir #weekend challenge#. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Resep Nasi Tiwul Urap Kenikir #Weekend Challenge#. #Weekend Challange# Pahlawan Menu Sehat# Nasi Tiwul / Sego Tiwul biasanya makanan org desa tetapi manfaatnya bagi kesehatan sangat bagus krn mengandung kalori, serat, protein, mineral dan vitamin B kompleks yg tinggi. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Bumbunya kelapa parut, kencur, dan lainnya. Nasi tiwul yang sudah ditemani urap kenikir selanjutnya di guyur dengan jangan (sayur) kalakan.
Nasi Tiwul Urap Kenikir #Weekend Challenge# is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Nasi Tiwul Urap Kenikir #Weekend Challenge# is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook nasi tiwul urap kenikir #weekend challenge# using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Nasi Tiwul Urap Kenikir #Weekend Challenge#:
- Get 1 pak tiwul instan
- Make ready 150 gr beras putih
- Get 1 ikat daun kenikir
- Take 5 bh tahu dipotong2 goreng
- Get 8 potong ikan tongkol, goreng
- Get 100 gr cabe rawit(utk urap dan ikan pedas)
- Make ready 100 gr bawang merah (utk urap dan ikan pedas)
- Take 70 gr bawang putih (utk urap dan ikan pedas)
- Prepare 5 btr kemiri, utk bumbu ikan
- Take 1 pcs santan kara
- Get 1 ruas lengkuas
- Take 1 ruas kunyit
- Take 2 btg sereh
- Prepare 3 lbr daun salam
- Get 6 lbr daun jeruk purut
- Make ready 1 ruas kencur
- Take secukupnya Garam
- Make ready secukupnya Kaldu bubuk
- Get 1/2 btr kelapa agak muda, parut
- Make ready Sedikit terasi
- Make ready Sedikit gula merah
- Take Pelengkap tempe goreng dan serundeng kelapa
Nasi tiwul atau lebih tepatnya tiwul telah diproduksi dan dikemas. Sebelumnya nasi tiwul hanya dikonsumsi oleh masyarakat pedesaan namun sejak dikemas menjadi makanan cepat saji, tiwul dikonsumsi juga oleh masyarakat perkotaan. Terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan terus ditumbuk. Nasi tiwul yang nggak manis, alias rasanya plain kandungan kalorinya lebih rendah daripada nasi putih biasa lho.
Instructions to make Nasi Tiwul Urap Kenikir #Weekend Challenge#:
- Rebus daun kenikir hingga lunak, lalu potong2.
- Cuci bersih beras putih lalu masak hingga setengah matang atau diaron.
- Tuangi tiwul instan dg air panas sampai tiwul terendam air dan diamkan sebentar hingga tiwul mengembang.
- Jika nasi aron sudah tidak ada airnya lalu angkat. Panaskan panci pengukus, setelah panci kukus panas lalu kukus nasi putih aron bersama dg nasi tiwul dan kukus hingga matang lebih kurang 30 menit.
- Uleg bumbu urap sayur : cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, garam, gula merah, kencur, daun jeruk, kaldu bubuk diuleg hingga halus lalu campurkan dg kelapa parut hingga rata lalu kukus.
- Uleg bumbu ikan pedas : garam, kaldu bubuk, bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, kunyit hingga bumbu halus. Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh tambahkan santan dan masukkan ikan tongkol goreng dan tahu, masak.hingga matang.
- Jika nasi tiwul sdh matang, siap disajikan dg pelengkap urap sayur kenikir, tongkol pedas, tempe goreng dan serundeng kelapa.
Terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan terus ditumbuk. Nasi tiwul yang nggak manis, alias rasanya plain kandungan kalorinya lebih rendah daripada nasi putih biasa lho. Ada beberapa tips buat kamu yang mau coba bikin nasi tiwul nih. Resep yang ada diatas adalah resep tiwul yang rasanya manis. Kalau kamu mau bikin tiwul yang nggak manis, jangan tambahkan gula kedalam kukuksan gapleknya. [/caption] Daun Kenikir biasanya disantap sebagai sayuran Urap-urap, sayuran pelengkap dalam nasi pecel.
So that is going to wrap it up for this special food nasi tiwul urap kenikir #weekend challenge# recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
