Anda sedang mencari inspirasi resep tinutuan / bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan / bubur manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan / bubur manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tinutuan / bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tinutuan / bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tinutuan / Bubur Manado menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tinutuan / Bubur Manado:
- Gunakan 1 cup beras
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1/4 buah labu kuning ukuran kecil
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bongkah jagung manis
- Sediakan 1/2 ikat kangkung
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan Ikan asin sesuai selera (aku pakai ikan asin kapas)
- Sediakan Sambal roa
- Ambil secukupnya Garam dan Lada
- Ambil Bawang goreng
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Cara membuat Tinutuan / Bubur Manado:
- Kukus jagung dan labu kuning hingga lembut
- Cuci beras lalu masak dengan air, serai dan daun salam lalu aduk-aduk hingga menjadi tekstur bubur, tambahkan garam dan lada
- Masukan labu kukus dan jagung yg sudah diserut
- Jika tektur bubur sudah kental menyatu dengan labu dan jagung masukan sayuran : kangkung, daun kemangi
- Sajikan di mangkok lalu tambahkan sambal roa, ikan asin dan taburan bawang goreng
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado,Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tinutuan / bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
