Lagi mencari inspirasi resep agar kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Agar Agar Kering ini memang cantik sesuai sebagai hantaran, sedap dimakan begitu sahaja dan yang paling penting boleh disimpan lama. Oleh kerana kakak saya tak ingat resepi yang digunakan, saya terus mencari resepi dalam google dan akhirnya terjumpa di beberapa blog tapi saya memilih resepi dari blog resepidaria kerana tertarik dengan apa yang ditulis. Agar-agar kering atau juga dikenali sebagai beleda kering di Kelantan dan Terengganu merupakan sejenis kuih tradisional lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan agar kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Agar kering memakai 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar kering:
- Gunakan 4 bungkus agar cap walet
- Gunakan 800 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air
Tapi menurut mak namanya agar-agar sakar. Makna sakar tu adalah bila ia kering ia akan bersakar-sakar. tulah namanya agar-agar sakar. Pertama, rebus agar-agar kering dengan air sehingga mendidih. Masukkan gula batu sebab gula batu lambat cair.
Cara membuat Agar kering:
- Masak semua bahan hingga kental lalu masukan ke loyang persegi tunggu hingga dingin
- Setelah dingin potong" sesuai selera dn jemur hingga kering jngan lupa d bolak balik y bun biar kering ny rata klw sudah trlihat adha kembang gula ny berarti itu tndanya sudah kering dn bsa d msukan ke toples
- Selamat mencoba bun,, 😊
Biar gula batu hancur Masukkan gula pasir. Masukkan pewarna dan perasa mengikut selera masing-masing. Dapur Ocha, Resep Manisan Agar agar kering (Homemade) - Manisan agar-agar kering tentu menjadi salah satu pilihan cemilan yang bisa Anda sajikan pada saat lebaran, atau bisa juga pada saat Anda sedang bersantai bersama keluarga. Manisan ini sangat disukai anak anak dan juga orang dewasa. Rasa Manisan agar agar kering bisa dikombinasikan dengan berbagai rasa pasta makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
