Sedang mencari ide resep roti pisang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti pisang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Roti Pisang Coklat Empuk - Roti adalah salah satu nama makanan yang sangat banyak digemari. Roti biasanya disajikan pada saat sarapan pagi yang dipadukan dengan kopi atau teh hangat sehingga dapat menambah kehangatan badan dipagi hari yang sejuk. kali ini saya membuat roti isi pisang coklat yg sangat enak. teksturnya sangat lembut dan empuk banget. cobain yukk. ~~~ Like, Komen, dan Subscribe 😍. Hari ini aku mau sharing resep roti pandan isi pisang coklat yg empuk dan lembutt bangett.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti pisang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Pisang Empuk menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Pisang Empuk:
- Siapkan Filling
- Ambil Secukupnya pisang
- Ambil 2 sdm butter
- Gunakan Secukupnya gula palm
- Sediakan Roti
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 50 gr whipping cream cair
- Siapkan 60 ml air es (air dingin)
- Sediakan 5 gr ragi
- Sediakan 5 gr susu bubuk
- Siapkan 45 gr unsalted butter
- Sediakan 2 gr garam
- Ambil Sedikit susu cair untuk olesan
- Gunakan Topping
- Sediakan Secukupnya keju cheddar parut
- Sediakan Secukupnya cokelat meses
Cara Mudah Membuat Roti Pisang nan Empuk. Tidak ada yang lebih menyebalkan ketimbang harus menyantap roti pisang yang rasanya lezat, namun teksturnya remah, kering, dan menempel di langit-langit mulut Anda ketika disantap. Simpan roti dalam wadah tertutup, seperti Tupperware Bread n Buddy (lihat di Lazada DISKON) yang dapat menjaga kesegaran serta kelembutan roti pisang. Resep Membuat Roti Pisang Lembut dan Empuk - Roti pisang adalah makanan enak yang diisi dengan buah pisang yang sudah matang dan memiliki tekstur yang empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Pisang Empuk:
- Lelehkan butter, lalu masukkan pisang. Masak hingga pisang kecoklatan. Dinginkan suhu ruang.
- Campur dalam bowl tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi, whipping cream cair dan air dingin (air dingin jangan dituang semua, tuang sedikit demi sedikit). Mixer hingga tercampur rata. Tambahkan butter dan garam.
- Mixer hingga adonan kalis dan elastis.
- Timbang adonan seberat 50gr. Lakukan hingga adonan habis. Bulatkan lalu pipihkan menggunakan rolling pin.
- Belah pisang jangan sampai terputus, isi dengan gula palm. Lalu lilitkan dengan adonan roti. Bentuk sesuai selera.
- Taruh dalam loyang yang beralaskan kertas roti. Istirahatkan adonan (proofing) hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang 2x lipat dan siap dioven, olesi permukaan dengan susu cair. Beri topping sesuai selera
- Panggang dengan oven 200 dercel hingga matang. Begitu matang keluarkan dari oven lalu oles permukaan dengan butter. Roti siap disajikan. Kalau tidak segera dikonsumsi simpan roti dalam wadah kedap udara atau plastik satu per satu.
Roti pisang ini biasanya ducampur dengan coklat yang dilelehkan sehingga makanan ini bisa dinamakan roti pisang coklat. Adanya lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat serta mengembang sempurna. Simak resep Cara Membuat Roti Tawar Empuk dan Lembut, dijamin mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
