Lagi mencari inspirasi resep bulgogi jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bulgogi jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bulgogi jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bulgogi Jamur Kancing memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bulgogi Jamur Kancing:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang Brambang prei (daun bawang bag.putih) @ 15 cm,
- Gunakan 1 bawang bombay, sisakan sesikit u/ garnice
- Ambil 50 mL kecap asin
- Ambil sepucuk sdt Kecap RajaRasa
- Sediakan sepucuk sdt Saus Tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt madu
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 1 buah pear ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdt wijen
- Gunakan 5 cm daun bawang (bagian hijau u/ garnice)
- Siapkan 250 gram jamur kancing, bisa dicombine dgn bakso
- Ambil 4 sdm kecap manis
Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Jamur kancing adalah salah satu jenisnya, dan enaknya lagi jamur jenis ini mudah ditemukan.
Langkah-langkah membuat Bulgogi Jamur Kancing:
- Chopping kecil2 Bawang putih, Brambang prei, dan iris setengah lingkaran bawang bombay.
- Masukkan kecap asin+kecap Raja Rasa+Gula+Madu+Saus Tiram, Aduk merata.
- Masukkan bawang putih+jahe+buah pear, aduk merata & icipi tambahkan menurut selera.
- Masukkan jamur kancing+brambang prei+bawang bombay, Aduk merata.
- Tutup menggunakan plastik wrap dan biarkan minimal 1 jam supaya Marinasi optimal.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng, tumis jamur kancing dengan sedikit kuah marinasi.
- Tumis +- 10 menit, tambahkan kecap manis & minyak wijen. Lanjutkan penumisan hingga sedikit kering, dan sesuaikan selera kemanisan
- Sajikan & taburi menggunakan wijen serta berikan garnice
Karena jamur kancing bisa Anda olah menjadi berbagai masakan yang enak dan berkelas. Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Beberapa masakan yang biasa menggunakan jamur kancing adalah pizza, omelet, gratin, dan kaserol. Beef, beef broth, beef tenderloin, carrot, garlic, green chili pepper, green onion, ground black pepper, honey, mushrooms, onion, pear, sesame oil, sesame seeds, soy sauce, sugar, tofu. Manfaat jamur kancing untuk kesehatan antara lain bisa meningkatkan nafsu makan dan stamina.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bulgogi Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
