Lagi mencari ide resep soft milk bun (roti susu empuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft milk bun (roti susu empuk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soft Milk Bun (Roti Susu Empuk) Stella Maria Melbourne. Hi teman semua kali ini saya membagikan resep membuat roti susu yang super lembu. jangan skip videonya biar tidak ketinggalan langkah langkahnya agar hasilnya bisa bagus. jangan lupa, klik tombol. Resep Asian Soft Milk Bread ( roti tawar empuk ).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft milk bun (roti susu empuk), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soft milk bun (roti susu empuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soft milk bun (roti susu empuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soft Milk Bun (Roti Susu Empuk) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soft Milk Bun (Roti Susu Empuk):
- Siapkan 300 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 60 gr gula
- Siapkan 10 gr susu bubuk plain
- Siapkan 5 gr ragi instant
- Gunakan 215 gr bahan cair dingin (2 kuning telur + 40 gr whipp cream cair + susu cair plain)
- Ambil 30 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt garam
Ninik Becker video recipe used by her permission. How to make easy milk loaf bread. Baca juga: Resep Roti Sobek Jepang yang Viral, Japanese Milk Bread Tanpa Telur "Roti Bun & Butter memiliki tekstur yang fluffy (empuk) dan bounce back (ditekan akan kembali ke bentuk semula). Terakhir baking waktu bikin Japanese Milk Bread.
Langkah-langkah membuat Soft Milk Bun (Roti Susu Empuk):
- Campur semua bahan kering dan aduk rata. Masukkan perlahan bahan cair ke bahan kering sambil aduk sampai bentuk gumpal2.
- Uleni pakai tangan hingga setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Lanjut uleni hingga kalis elastis dan window pane.
- Masukkan wadah yang sudah diolesi tipis saja minyak. Tutup rapat dengan clingwrap. Diamkan di tempat hangat 1 jam atau ngembang 2x lipat.
- Buka clingwrap, tekan2 adonan untuk keluarkan udara dan keluarkan dari wadah. Uleni pelan saja 5menit. Potong jadi bbrpa bagian @50gr. Bulatkan dan tutup dengan kain dapur bersih selama 10menit.
- Pipihkan adonan lalu beri isi, bulatkan kembali dan cubit2 hingga adonan rapat. Letakkan di loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Lanjutkan hingga adonan habis.
- Tutup loyang dengan kain dapur bersih dan diamkan di tempat hangat hingga mengembang 2x lipat.
- Olesi permukaan atas dengan susu cair atau kuning telur, taburi atasnya dengan topping. Panggang di oven dengan suhu 170-180celc selama 10-15menit.
Pagi ini kok pengen makan roti anget fresh from the oven, yaudah akhirnya mutusin mainan tepung a.k.a baking lg. Kebanyakan resep roti selalu pake susu UHT sbg bahan cairnya. Nah di resep kali ini tanpa susu cair pun tetep dpt roti berserat lembut, empuk, padat & tidak seret/ keras walaupun sdh. #resepjapanesemilkbread#resephokaidobuns#resepcemilansederhana#resepcemilanmurahenak#resephokaidomilkbuns#reseprotikasur Hallo semua jumpa lagi di Lin's cake. Creams and Milk Make These Buns Worth To Try -Hokkaido Soft Milk Buns and Hokkaido Dome.. Resep Roti susu Lembut & Empuk-Milk Bread.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soft milk bun (roti susu empuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
