Sedang mencari ide resep roti sobek super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek super empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek super empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek super empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
roti sobek super empuk Jenix Cakes. Bikin Loaf Bread / Roti Tawar Super Empuk Pakai Oven Tangkring (Otang) - Duration:. Sepekan belakangan si roti sobek super empuk ini tiba-tiba hits lagi, muncul dengan tampilan warna warni pastel yang manis seolah menjadi sebuah trend roti terbaru, padahal jika diingat-ingat lagi resep roti ini sudah wara wiri di kalangan member NCC (Natural Cooking Club) sejak beberapa tahun yang lalu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek super empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek super empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti sobek super empuk:
- Ambil 80 g tepung protein tinggi
- Gunakan 80 g air
- Gunakan (Diamkan selama 4-12jam)
- Sediakan Bahan dough
- Siapkan 236 g tepung protein tinggi
- Siapkan 77 g gula pasir
- Gunakan 14 g susu bubuk
- Sediakan 2 g ragi instan
- Sediakan Liquid
- Sediakan 117 g susu cair
- Siapkan 20 g whipped cream / kuning telur
- Sediakan Fat
- Gunakan 30 g butter
- Ambil 5 g garam
Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Roti sobek warna-warni kini gampang dipesan. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Cara menyiapkan Roti sobek super empuk:
- Cara membuat: - Campur semua bahan (termasuk adonan autolyse) kecuali butter dan garam, uleni sampai kalis, setelah kalis masukkan butter dan garam, uleni lg sampai window pane lalu rounding dan diamkan selama 1-2jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dan bagi-bagi dan bentuk sesuai selera, diamkan kembali sampai mengembang 2xlipat, oles permukaan dengan susu cair, masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 13-15menit atau sesuai oven masing-masing.
- Setelah matang poles dengan butter selagi panas, atau bisa diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
