Bubur Sayur
Bubur Sayur

Sedang mencari inspirasi resep bubur sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bubur Udang Sayuran enak lainnya. Bubur yang ada daging dan sayur. Tapi yang penting rasa nya 🤣 Delya Nuranti Adilin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sayur menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sayur:
  1. Siapkan 1 Gelas Beras
  2. Siapkan 1 Buah Jagung
  3. Gunakan 1 Ons Wortel (kira" 1 genggam)
  4. Sediakan 1 Ons Buncis (kira" 1 genggam)
  5. Gunakan 1/4 kg Brokoli (1 piring kecil)
  6. Gunakan 3 Batang Daun Sledri
  7. Ambil 1 buah sereh ukuran kecil
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep masakan sayur sehari hari enak dan sederhana. Menu sayuran menjadi menu masakan sayur mayur setiap hari keluarga sederhana.

Langkah-langkah membuat Bubur Sayur:
  1. Siapkan Magicom ukuran besar (2 liter) berisi air penuh.
  2. Masukan beras, daun salam dan sereh sambil aduk jika air sudah mulai hangat.
  3. Serut Jagung dan masukan saat sudah mulai mendidih
  4. Jika beras sudah mulai mengembang/Jadi seperti nasi, Masukan Wortel (sudah dicincang dadu ukuran kecil).. sambil diaduk terus.
  5. Jika sudah ada aroma jagung, masukan buncis (sudah di potong tipis bulat), tomat dan bawang bombai potong iris.
  6. Beri garam 1 sendok
  7. Terakhir, jika wortel dan buncis sudah terlihat empuk masukan brokoli (potong kecil utuh/tidak perlu di cincang). Tunggu sampai aroma enak.
  8. Pastikan kekentalan bubur sudah pas. Dan sayur tidak overcook.
  9. Masukan seldry sudah di iris halus.. Kemudian aduk dan sajikan..

Aneka resep masakan sayur menjadi menu masakan harian yang cukup murah dan menyehatkan. Dengan bahan bumbu sederhana bunda bisa membuat berbagai macam masakan sayuran yang enak dan gampang membuatnya. Jakarta - Bubur biasanya jadi pilihan makanan saat sarapan. Bubur berasaskan beras boleh dipelbagaikan masakannya untuk menjerat selera anak. Bijirin seperti beras ialah karbohidrat yang membekalkan tenaga utama yang diperlukan untuk fungsi otak, keperluan organ badan dan aktiviti fizikal manakala protein yang terkandung didalam lauk seperti ayam, ikan, daging atau telur berperanan mengekalkan serta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!