Anda sedang mencari inspirasi resep tahu campur semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu campur Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Tahu campur semarang enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Campur Sederhana enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu campur semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Campur Semarang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Campur Semarang:
- Ambil 3 buah tahu putih, potong 4, goreng
- Siapkan Tauge, rebus
- Gunakan Kol iris halus
- Ambil Bihun, rebus, tiriskan
- Sediakan Seledri, iris halus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk bawang
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
- Siapkan 1 sdm Air asam
- Siapkan Sedikit gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
Tahu Gimbal makanan khas semarang. (Instagram/@cabemicin) Kuliner yang satu ini bisa jadi serumpun dengan tahu campur, ketoprak atau lontong campur. Berisi tahu goreng yang di goreng setengah matang, potongan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal, udang yang digoreng dengan tepung dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas. Alamat Tahu Campur Pak Min Salatiga: Jl. Satu lagi tempat kuliner di Salatiga yang menjadi Favorit yaitu Tahu Campur Pak Min Salatiga dan merupakan tahu campur terenak di Salatiga.
Langkah-langkah membuat Tahu Campur Semarang:
- Haluskan bawang putih dan cabai, masukkan kacang goreng, haluskan. Beri air asam dan garam, aduk merata.
- Tata kol iris, tauge, bihun dan tahu dalam piring. Siram dengan bumbu kacang.
- Terakhir beri taburan bawang goreng, seledri dan kerupuk bawang. Siram dengan kecap manis secukupnya.
Pelanggan Tahu campur Pak Min cukup banyak baik itu kalangan mahasiswa sampai. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal. Masakan ini banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!