Sedang mencari inspirasi resep bala bala alias bakwan alias ote2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala bala alias bakwan alias ote2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala bala alias bakwan alias ote2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bala bala alias bakwan alias ote2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ote - ote alias bakwan sayur enak lainnya. VIVA.co.id - Jika mayoritas orang Indonesia mengenal bakwan, orang Garut menyebut gorengan itu dengan nama bala-bala. Makanan satu ini memang mudah ditemukan di pinggir jalan, di warung maupun tukang gorengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bala bala alias bakwan alias ote2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bala bala alias bakwan alias Ote2 memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bala bala alias bakwan alias Ote2:
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah kol
- Sediakan 200 gram tauge
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan Air matang
- Sediakan Garam, merica dan kaldu ayam
Ga ada yang tidak tergoda ama cemilan ini. Buat sarapan nikmat, buat buka puasa jg menggoda. Apalagi dimakan sore² pake cabe rawit dan teh manis anget. Beres goreng, beres jg piringnya, alias.
Cara menyiapkan Bala bala alias bakwan alias Ote2:
- Serut wortel dan kol, iris tipis daun bawang, lalu campurkan semua bahan. Beri air sedikit2 sampai kekentalan nya pas.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan bala dgn takaran 1 centong sayur.
- Angkat dan tiriskan bala2 hingga minyak berkurang, sajikan hangat. Selamat menikmati.
Assalamualaikum, hallo kali ini kita makan bakwan alias bala-bala kalo orang sunda bilang,kita sekarang cuma berdua dulu ya temen-temen soalnya yang lain lag. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Dalam bahasa Sunda, "bala" artinya "berantakan" alias tidak teratur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala bala alias bakwan alias ote2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!