Sedang mencari inspirasi resep roti sisir empuk 🍞 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir empuk 🍞 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir empuk 🍞, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sisir empuk 🍞 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nama roti sisir mencerminkan bentuk roti ini. Adonan roti manisnya disusun berderet tipis oval memanjang. Lalu di sela-selanya diolesi campuran margarin dan gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir empuk 🍞 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sisir Empuk 🍞 menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sisir Empuk 🍞:
- Siapkan Bahan biang:
- Gunakan 1 sdt ragi
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Sediakan 20 ml air hangat
- Sediakan Bahan roti:
- Gunakan 300 gr terigu
- Siapkan 150 ml susu uht
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 100 gr gula halus
- Sediakan 40 gr butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan filling:
- Siapkan 1 sdm butter
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Olesan roti;
- Ambil 1 Kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu uht
Sayangnya, harga roti empuk tersebut lebih mahal. Sebenarnya ada beberapa cara yang bisa bikin roti buatanmu seenak mereka, lho. Ia mengkreasikan sendiri resep pembuatan roti sisir ini. Lina mengatakan, dalam pembuatan roti sisir kuncinya ada di adonan.
Langkah-langkah membuat Roti Sisir Empuk 🍞:
- Campur bahan biang, tutup diamkan 10 menit smp berbusa.
- Campur semua bahan roti kecuali butter dn garam. Aduk setengah kalis.
- Masukan butter dn garam uleni smp kalis. Sekitar 15 menit. Proofing 1 jm tutup dgn lap. Ciri adonan kalis ad d foto.
- Setelah mengembang 2 x lipat kempeskan adonan. Timbang sekitar 35 gr.
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan dgn dgn rolling pin, lipat adonan. Beri filling butter dn gula.
- Susun di loyang, diamkan 15 menit tutup dgn lap. Sebelum di oven olesi dgn campuran kuning telur dan susu.
- Oven selama 20 menit dgn suhu 180°. Ini enak banget, empuk, gurih2 manis 😍 ini sy oven yg ke 2, sy buat versi tabur keju 😋
Adanya lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat serta mengembang sempurna. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya sekelas Internasional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sisir empuk 🍞 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
