Lagi mencari inspirasi resep cheese stick / kue gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese stick / kue gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cheese Stick / Kue Gabus. Zona snack and crackers is your daily snack. Resep Telur Gabus Keju (Cheese Stick).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese stick / kue gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cheese stick / kue gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheese stick / kue gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cheese Stick / Kue Gabus memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cheese Stick / Kue Gabus:
- Ambil 300 gr tepung tapioka
- Siapkan 200 gr keju parut (me: kraft)
- Sediakan 75 gr margarin (me: blue band)
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil secukupnya garam
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Salah satu kudapan yang mudah dibuat adalah cheese stick.
Cara menyiapkan Cheese Stick / Kue Gabus:
- Campur semua bahan. Boleh di mixer atau dengan tangan. Uleni sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil sejumput adonan lalu linting linting atau gulung gulung atau apalah bahasanya dengan kedua tangan. Jangan besar besar, nanti waktu digoreng dia akan ngembang. *Aku linting kecil kecil supaya garing.
- Siapkan wajan dengan minyak yg banyak. Minyak yang dingin ya, maksudnya yang ga abis dipake. **linting adonan, masukan ke wajan. Linting lagi, masukan lagi. Lakukan terus menerus hingga dasar wajan tertutup adonan. *Lalu baru nyalakan api. Api kecil aja. Nanti adonannya naik ke atas. Diamkan beberapa saat. Boleh diaduk aduk jika adonan sudah mengeras. Angkat bila warnanya kecoklatan. Masukan ke toples, dan sajikan..
Selain gurih, teksturnya yang renyah juga membuat siapapun ketagihan mencicipinya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kudapan ini terbilang ekonomis dan mudah didapat. Untuk memotong-motong adonan cheese stick, anda bisa menggunakan gilingan atau alat pencetak mie. Resep Cheese Stick Goreng Renyah Dan Gurih adalah makanan gurih dan renyah yang cocok sekali Anda konsumsi jika Anda suka dengan camilan yang kresh. Makanan atau jajanan ini cocok sekali mengisi waktu luang kita, entah itu sedang menonton tv, berkumpul dengan keluarga, main bersama anak, sampai saat mengendarai mobil bisa juga loh (asalkan tetap konsentrasi ya).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cheese Stick / Kue Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
