Lagi mencari ide resep bolu kukus ala ria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ala ria yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ala ria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus ala ria yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Gak nyangka kalo ternyata bolu tape kukus mix keju bisa klop ban. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus ala ria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus ala Ria memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu kukus ala Ria:
- Siapkan 2 biji Telur ayam
- Ambil 8 sdm Gula pasir (jangan membubung)
- Sediakan 7 sdm Tepung terigu (jangan membubung)
- Ambil 1/2 sdt Soda kue
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Sediakan 5 sdm Mentega (jangan membubung)
- Ambil Meses/coklat (topping sesuai selera)
Dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy membuatnya menjadi lebih mudah. Tampilan warna-warni bolu kukus yang cantik sungguh menggoda dan tidak sabar ingin segera mencobanya. Yuk simak resep praktis Bolu Kukus Ceria dari. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ala Ria:
- Kocok telur dengan gula hingga putih pucat dan berjejak (saya tidak menggunakan mixer, sehingga memakan waktu kurang lebih 45 menit).
- Masukan tepung terigu. Soda kue dan SP. Lalu aduk rata.
- Masukan santan kara kedalam adonan lalu aduk rata.
- Cairkan mentega lalu masukan kedalam adonan (tunggu mentega hingga tidak panas lagi)
- Lumuri loyang dengan mentega. Lalu masukan adonan kedalam cetakan.
- Tempatkan kedalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lalu tunggu hingga 25 - 30 menit.
- Cek bolu dengan lidi / garpu kecil. Jika tidak ada adonan yang menempel. Bolu sudah siap untuk dihidangkan. Terakhir boleh dihiasi topping sesuai selera ya bund 🥰
Makanan banyak tersedia dimana-mana dan sangat mudah untuk mendapatkannya. Hampir disetiap wilayah di Indonesia bahkan sampai seluruh duniapun terdapat makanan yang satu ini. Bolu Kukus salah satu kue yang populer di Jawa. Terbuat dari tepung terigu dan telur yang butuh ketelitian saat membuatnya. Agar kue tidak bantat, pastikan takaran benar dan suhu saat mengukusnya tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus ala ria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
