Anda sedang mencari inspirasi resep roti empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, ngomongin roti bluder ini memang enak dan gurih. Tekstur nya yang empuk dan lembut menjadikan roti ini tetap bertahan dari dulu hingga sekarang. Untuk membuat roti bluder ini sangat gampang, tidak perlu lama-lama agar roti ini bisa di sajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti empuk memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti empuk:
- Ambil 225 terigu
- Ambil 150 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Ambil 37 gr susu bubuk
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 25 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan dcc secukupnya utk isian
- Ambil Utk olesan
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Siapkan 1 bks skm
Bingung kenapa roti buatan kita gagal mengembang atau kurang empuk? Pastinya ada kesalahan di prosedur pembuatannya. Biasanya kesuksesan pembuatan roti itu bisa dilihat dari awal proses yaitu adonan roti harus bisa mencapai kondisi kalis. Kalau kalis ini tidak tercapai, sudah bisa dipastikan nantinya roti akan menjadi kurang empuk atau malah keras.
Langkah-langkah menyiapkan Roti empuk:
- Masukan fermipan gula dan air hangat dlm gelas aduk rata diamkan -+5menit sampai berbuih
- Dlm wadah terpisah masukan terigu.kuning telur vanili bubuk dan larutan fermipan aduk hingga rata pakai spatula
- Lalu masukan garam dan margarin aduk kembali hingga rata(disini adonan akan menjadi lengket)
- Istirahatkan adonan -+1jam sampai adonan mengembang tutup pake kain bersih
- Setelah adonan mengembang 2x lipat kempeskan adonan.siapkan alas yg diberi taburan tepung tuang adonan dan nagi adonan sesuai selera (30gr)
- Pipihkan adonan pastikan tangan udh d beri tepung agar tdk lengket..isi adonan g dcc lalu tutup kembali dan letakan dlm loyang yg udh d olesi margarin sblm nya..olesi permukaan adonan dg bahan olesan dan beri topping
- Lalu panaskan oven sblm nya…dan panggang kurleb 35menit…
Resep cara membuat roti tawar empuk dan lembut merupakan makanan pengganti nasi terbaik. Selain kandungan karbohidrat tinggi, juga penuh nutrisi. Untungnya untuk membuat makanan ini, prosesnya tidak sulit. Tapi memang ada teknik yang harus diperhatikan agar roti bisa mengembang secara sempurna. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
