Sedang mencari ide resep kue leker (crepes) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue leker (crepes) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy Apam Balik (Crispy Crepes - Kue Leker). How to store and recrisp crispy apam balik - kue leker. Storage: Once they cool down, store in an air-tight container or zipper bag.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue leker (crepes), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue leker (crepes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue leker (crepes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Leker (Crepes) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Leker (Crepes):
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 8 sdm tepung beras
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 150-180 ml susu cair
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan Topping
- Sediakan SKM Coklat
- Siapkan Meses (bisa diganti bahan lain sesuai selera)
Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah. Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Selain itu, bentuk kue leker juga ada dua macam.
Langkah-langkah membuat Kue Leker (Crepes):
- Siapkan bahan kecuali telur, gula, dan susu cair
- Dalam wadah terpisah, mixer gula dan telur hingga gula larut. Masukkan tepung secara perlahan sambil di mixer. Masukkan susu cair hingga adonan siap cetak (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer)
- Tuangkan adonan di atas wajan anti lengket / teflon yang telah panas. Segera ratakan (pipihkan hingga tipis). Tambahkan topping sesuai selera. Tunggu hingga adonan kering (krispi)
- Setelah kering, lipat adonan menjadi 2 bagian. Lalu angkat
- Kue leker manis siap di sajikan. Selamat mencoba ^^
Yang pertama adalah kue leker basah dengan. - Kue Leker Teflon sekarang ini sedang menjadi trend. Tapi taukah kamu bahwa kue leker ini diambil dari bahasa belanda. Bahan untuk membuat Kue Leker / Crispy Crepe Teflon. Kue crepes sendiri juga populer disebut kue leker yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak Mesin untuk membuat kue leker dibuat dari bahan berkualitas terbaik dan lapisan anti lengket. Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue leker (crepes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
