Sedang mencari inspirasi resep roti tawar empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya. Umumnya roti tawar ini dimakan dengan sebagai menu sarapan yang dipaukan dengan berbagai selai seperti selai kacang, cokelat strowberry dan banyak lainnya. Ada juga yang kemudian mengombinasikan menjadi hidangan sandwich.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti tawar empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti tawar empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar empuk menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Tawar empuk:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 250 gram tepung terigu cakra
- Siapkan 3 gr ragi
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 100 gr susu dingin
- Ambil 65 gr air dingin
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan 4 gr garam
- Ambil 25 gr mentega putih / shortening atau bisa juga mentega
Resep Membuat Roti Tawar Lembut Empuk - Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang tidak memiliki rasa yang sesuai namanya yaitu tawar, roti tawar paling enak jika roti tersebut diolesi dengan selai. Mulai dari selai coklat, nanas, strawbery dan apapun selainya pasti rasanya sangat cocok bila dipadukan dengan roti tawar. Demikian informasi mengenai Resep Roti Tawar dan Cara Membuat Roti Tawar Enak, dan Empuk yang bisa Anda buat di rumah. Semoga ini bisa menjadi referensi bagi Anda kalau mau mencoba membuat roti tawar buatan Anda sendiri.
Langkah-langkah membuat Roti Tawar empuk:
- Campur semua bahan A sampai rata, dan masukkan bahan B jangan langsung sekaligus sesuaikan dengan tepung masing2 sambil di mixer sampai setengah kalis.
- Masukkan bahan C sampai benar-benar kalis elastis.
- Istirahatkan adonan kira2 30 - 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 3, bulatkan. Istirahatkan adonan kira2 5 menit. Gilas adonan kemudian lipat sisi kiri dan kanan.
- Ambil adonan yang sudah dilipat, gilas lagi memanjang kemudian digulung rapat.
- Letakkan dalam loyang roti tawar (sy mengunakan loyang 20 x 10 x 10) boleh juga ukuran 19 x 10 x 10 biar lebih tinggi rotinya. Biarkan mengembang sampai 2 kali lipat.
- Oven dengan suhu 180 - 200 derajat sesuaikan dengan suhu masing-masing selama lebih kurang 40menit. Silakan sajikan dengan selai / olesan favorit anda.
Resep roti tawar ini bisa dibilang cukup mudah untuk dilakukan di rumah dan bahan-bahannya pun sangat mudah didapat, sehingga. Cara Membuat roti tawar yang empuk dan lembut akan menjadi kenyataan untuk kalian jika kalian membuatnya dengan resep cara membuat roti tawar dari saya ini. Caranya yang mudah dan hasilnya empuk dan lembut. Roti tawar ini enak sekali jika kalian olesi selai, atau bisa kalian buat wedang roti juga bisa. Roti tawar enak, empuk, dan lembut siap untuk disantap bersama keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti tawar empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
