Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, bolu tiwul. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Sudah lama sangat pengen makan tiwul , dalam kondisi begini rindu sangat jajan jajan diluar alhamdulillah masih ada stok tepung tiwul di laci lemari dapur , jadi mari eksekusi menjadi bolu tiwul. Gunakan gula aren jadi semakin mantab , adaptasi resep dari chef bangun gembil , untuk penggunaan tepung terigu bisa diganti full dengan tepung tiwul seluruhnya. Assalamu'alaikum Hai semua,, Semoga yang nonton video ini dalam keadaan sehat walafiat dan murah rezeki aamiin. Dalam video kali ini saya akan share Resep Bolu Tiwul Coklat Kukus, berikut bahan. video tutorial ini saya buat bersama teman saya. bolu tiwul ayu ini merupakan salah satu bolu yang saya sukai, selain rasanya enak, tetapi juga dengan bahan yang mudah dan murah. cara membuatnya .
Bolu Tiwul is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Bolu Tiwul is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have bolu tiwul using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Bolu Tiwul:
- Prepare telur
- Take gula merah sisir halus
- Take gula pasir
- Get sp/ovalet
- Get terigu serbaguna
- Prepare santan (saya pakai santan instan)
- Make ready garam
- Get Bahan isian:
- Make ready gula merah disisir halus
- Take Bahan taburan:
- Make ready Kelapa muda diparut kasar kemudian diberi sedikit garam dan daun pandan lalu kukus hingga matang
Tiwul adalah makanan tradisional asli Indonesia yang dulu sempat menjadi makanan pokok pengganti nasi beras, seperti dilansir dari Wikipedia. Resep Kue Mendut & bolu Tiwul Ayu Jowo. Mendut adalah sebuah makanan yang banyak digemari, sebab rasanya tidak membosankan. Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi.
Steps to make Bolu Tiwul:
- Masukkan telur, gula merah, gula pasir dan garam.
- Kocok telur, gula merah, gula pasir dan garam sampai hancur rata, kocok setengah mengembang
- Tambahkan sp/ovalet kocok kembali sampai kental mengembang
- Masukkan terigu bergantian dgn santan sedikit demi sedikit kocok dgn speed rendah hingga rata
- Setelah tercampur rata tuang adonan dlm loyang yg diolesin margarin, saya pakai loyang plastik agar lbh praktis krn tdk susah mengeluarkannya saat msh panas
- Siapkan panci kukusan yg tutupnya sdh ditutupin kain penutup dan panaskan kukusan smp beruap bnyk, lalu masukkan adonan kukus diatas api sedang selama 30-35 menit hingga matang
- Potong potong bolu….
- Sekedar info: *Kocok gula merah hingga hancur bila krg hancur atau kasar gula merah akan bergerindil spt terlihat pd foto ya teman2 terlihat butiran gulmernya. *Tp mmg susah milih gulmer yg bagus dan bersih bila ada bs diganti dgn gula merah bubuk. *Kukus diatas api yg sedang jgn terlalu besar biar tdk bergelombang. *Bwt saya manisnya pas tp bila mengikuti resep aslinya memakai taburan gula merah yg sdh di sisir dilapisan tengah2 mka manisnya akan lbh terasa yaaa… *Bila memakai taburan mka step pertama adonan dituang sedikit lalu kukus dulu selama 5 menit dan taburin gula merah sisir kemudian tuang sisa adonan lalu kukus kembali 30 menit. * Bila memakai lapisan gula merah maka dinginkan dahulu hingga benar2 kokoh sampai gula merahnya dingin biar tdk hancur saat dipindahkan ke piring. Lalu bs dinikmati dgn taburan kelapa parut.
Mendut adalah sebuah makanan yang banyak digemari, sebab rasanya tidak membosankan. Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama penghasil singkong. Kemudian semua berubah ketika negara nasi menyerang. Makanan yang awalnya tiwul, berubah jadi nasi.
So that is going to wrap it up for this special food bolu tiwul recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
