Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, tiwul ayu. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tiwul ayu is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Tiwul ayu is something that I have loved my whole life.
The delicacy called Thiwul is made from steamed cassava roots and seasoned with coconut and palm sugar. Tiwul ayu ini diajarkan ibu saya, karena mudah dan hasil memuaskan. Dan ketika KKN saya bawa sebagai resep andalan saya sehingga tiwul ayu ini jadi kegemaran temen-temen KKN sewaktu saya kuliah dulu. Bahkan ibu-ibu desa tempat saya kuliah bisa berjualan berkat kue ini.hehe.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tiwul ayu using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tiwul ayu:
- Take 4 butir telur ayam
- Make ready 200 gram gula jawa disisir halus
- Get 1 sendok makan gula pasir
- Take Sejumput garam
- Get 1 sendok teh SP
- Make ready 1 bungkus vanili
- Take 3 sendok makan air
- Make ready 250 gram tepung terigu
- Make ready 7 sendok makan margarine cair
- Prepare 3 sendok makan susu bubuk dicairkan dengan air 1/2 gelas
- Make ready Kelapa parut untuk taburan (kukus dan beri garam)
Menurut cerita orang tua, dahulunya tiwul dijadikan sebagai makanan pokok pengganti beras. Makanan ini biasanya digunakan sebagai makanan sehari-hari masyarakat desa. Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama penghasil singkong.
Steps to make Tiwul ayu:
- Kocok dengan kecepatan tinggi selama 15 menit semua bahan kecuali tepung terigu, margarine dan susu cair, hingga adonan lembut dan mengembang.
- Kurangi kecepatan mixer masukan tepung terigu.
- Masukan margarine cair dan susu cair menggunakan spantula.
- Cetak menggunakan loyang ukuran 20 x 5 cm sebanyak 2 buah loyang.. Jangan lupa lapisi dengan kertas roti dan olesan margarine
- Kukus selama 30 menit (jangan lupa, air kukusan dalam keadaan mendidih, gunakan api kecil dan tutup kukusan diberi lapisan kain supaya air tidak menetes ke adonan)
Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama penghasil singkong. Kemudian semua berubah ketika negara nasi menyerang. Makanan yang awalnya tiwul, berubah jadi nasi. Disamping rasanya lebih enak, nasi juga praktis, masaknya nggak ribet kayak bikin tiwul.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food tiwul ayu recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!