Sedang mencari ide resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sagu keju menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sagu keju:
- Sediakan 500 gr sagu tani
- Gunakan 400 gr blue band cookies
- Gunakan 10 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula halus
- Siapkan 4 putih telur
- Siapkan 1 kotak besar keju Kraft Cheddar
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Langkah-langkah membuat Sagu keju:
- Sangrai sagu dengan daun pandan sampai daun layu dinginkan
- Mixer blue band, putih telur, gula halus sampai lembut dan mengembang
- Masukkan sagu tani dan tepung terigu sedikit demi sedikit
- Terakhir masukkan keju parut aduk rata
- Masukkan adonan ke plastik segitiga sampai adonan habis. Kira-kira 5 plastik untuk adonan
- Siapkan satu plastik untuk spluit gunting ujungnya untuk memasukkan spluit nya
- Lalu masukkan adonan yang sudah dimasukkan ke dlm plastik segitiga ke dalam plastik segitiga yang ada spluitnya. Lakukan berulang-ulang sampai adonan habis
- Tekan adonan diloyang yang sudah di lapisi mentega
- Panggang kira-kira 15 menit menggunakan api sedang. Saya menggunakan oven kompor
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sagu keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
