Lagi mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup kacang merah memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup kacang merah:
- Ambil 1 ons kacang merah cuci bersih rendam kurleb 2 jam
- Gunakan 1 kuntum brokoli potong2 rendam air hangat beri sdt garam
- Sediakan 2 bh wortel kupas cuci bersih potong2
- Ambil 1 bh kentang kupas cuci bersih potong2
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 1 sdm baceman bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada kaldu jamur
- Sediakan 1/2 bagian Bombay cincang halus
Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Langkah-langkah membuat Sup kacang merah:
- Rebus kacang merah hingga lunak angkat tiriskan
- Tumis Bombay cincang dg minyak baceman bawang putih hingga harum tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih masukkan kacang merah kentang & wortel bumbui lada kaldu jamur secukupnya tunggu sampai mendidih lagi menjelang diangkat tambahkan potongan brokoli.masak sebentar saja.angkat taburi bamer goreng
- Cukup mengenyangkan dg Karbo kentang.. semoga bermanfaat
Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
