Lagi mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sagu keju memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sagu keju:
- Gunakan Bahan a
- Ambil 600 gr sagu tani
- Ambil 30 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 1/2 st baking powder
- Sediakan 1 st EMP
- Siapkan Bahan b
- Ambil 300 gr margarin
- Gunakan 150 gr wisjman
- Ambil 200 gr gula halus
- Ambil Bahan c
- Ambil 4 butir kuning telor
- Sediakan 150 gr keju edam
- Gunakan Topping
- Siapkan Trimit/sprinkle
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Cara menyiapkan Sagu keju:
- Siapkan semua bahan yang digunakan
- Haluskan keju
- Campur sagu, susu & baking powder & EMP sisihkan
- Kocok margarin, wisjman,gula, setelah bercampur masukan kuning telor aduk" sampai rata
- Siapkan loyang yg dalasi baking paper, spluit adonan lalu taburi trimit
- Bakar sekitar 25' pakai api sekitar 140°,
- Jadi deh kluarkan dari loyang dinginkan baru masukkan kedalam toples, hati" ya kue ini rentan banget hancur saking renyah
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
