Lagi mencari ide resep widaran tanpa keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran tanpa keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya membuat versi gurih.. Lihat juga resep Bidaran coklat enak lainnya. Telur gabus/widaran TANPA KEJU(ekonomis,empuk,renyah) anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran tanpa keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan widaran tanpa keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah widaran tanpa keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Widaran Tanpa Keju menggunakan 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Widaran Tanpa Keju:
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil secukupnya garam
- Ambil sejumput gula
- Sediakan 1 sdm margarin/mentega
- Ambil 5-6 sdm tepung ketan putih (smpai kalis adonan)
- Siapkan secukupnya air
Ada Mash sisa tepung beras , ada juga tepung terigu. liat Cookpad Nemu ini . Jadi ingat terakhir bikin pas masih hamil Atha , smpe encok pinggang wkkwkw Krna cape melintirin , eh SDH masak HBS sekali duduk wkwkkw Alhamdulillah widaran keju Lihat ada stok keju edam di kulkas, hmmm ada tepung tapioka juga dan ada tepung ketan juga, akhirnya memutuskan membuat cemilan telur gabus (widaran keju) saja. Keju sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat Indonesia karena produk olahan susu ini dapat ditambahkan pada olahan makanan lainnya. Membuat curut keju atau telur gabus sebenarnya tidak perlu resep.
Cara menyiapkan Widaran Tanpa Keju:
- Campur telur, margarin, gula dan garam..aduk/kocok smpar semua bahan tercmpur rata. Kemudian masukkan tepung ketan smbil dikasi air sedikit demi sedikit smpai adonan bisa diuleni atau dibentuk..icip rasa jika sdh pas lngsung dibentuk sesuai selera ya bunda (jngan terllu tebel biar kriuk2). Siapkan wajan yang berisi minyak goreng dingin.. gulung satu persatu adonan dan taruk diwajan berisi minyak tersebut, jangan terllu bnyak ya bunda soalnya akan mengembang itu widaran😁. Goreng dg api kecil.
- Angkat widaran klo sdh berubah warna agak kecoklatan..jngn terllu coklat, karena pas kering akan berubah warna lbh gelap. Smbil nunggu dgoreng, bunda bisa ngebentuk sisa adonan mentah digulung taruk diwadah lain.. nanti klo sdh mateng yg dwajan, lngsung masukkan widran mentah yg sdh siap dicelupkan ke wjan tanpa nunggu minyak dingin dulu. Gorengnya tunggu mengembang dlu ya bunda baru dibolak balik😊
Prinsipnya hanya mengaduk tepung ketan dengan telur sampai menjadi adonan tang bisa dibentuk saja. Widaran Mawar rasa Keju Terasa Kejunya karena dibuat dengan keju Kraft asli. Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Kue yang satu ini termasuk dalam jenis kue tradisional asli dari Indonesia. Kue widaran memiliki dua jenis rasa yang enak dilidah yaitu kue widaran dengan rasa gurih dan kue widaran dengan memiliki rasa manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan widaran tanpa keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
