Anda sedang mencari ide resep sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sayur wortel kentang merupakan menu sehat yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sehat (kacang merah, wortel dan kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang):
- Sediakan 100 gram kacang merah (kira2 aja)
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang, ukuran sedang
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sediakan Bawang goreng
Bahan campuran umum lainnya yang dimasukkan ke dalam sup adalah bayam rebus, tauge, wortel dan daun bawang. Sup hangat, rempah yang kuat dan sayuran. Kemudian masukan wortel, jagung, labu biarkan setengah matang, lalu masukan kacang panjang. Kacang merah kerap dianggap sepele padahal kandungan gizi kacang merah yang diolah menjadi sangat bermanfaat.
Cara menyiapkan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang):
- Kupas kulit wortel dan kentang lalu potong keduanya sesuai selera. Cuci bersih semua sayuran. Geprek dan cincang halus bawang putih
- Rebus air hingga panas, masukkan bawang putih dan kacang merah, rebus hingga kacang merah setengah matang
- Masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga keduanya setengah matang. Masukkan garam, lada dan kaldu jamur, aduk. Jangan over cook, koreksi rasa
- Setelah rasanya pas, matikan kompor dan beri taburan bawang goreng, bisa tambahkan daun seledri
Dibandingkan es lainnya, es dari kacang merah lebih sehat karena padat kalori dan protein nabati. Gunakan gula dari pemanis alami, misalnya madu atau kayu manis, jangan lupa. Kacang merah sangat kaya akan gizi yang membangun kesehatan tubuh. Kandungan asam folat, kalsium, karbohidrat dan berprotein tinggi menjadikan manfaat kacang merah sangat diperlukan tubuh. Karbohidrat kompleks dan kadar serat yang tinggi menyebabkan penurunan kolesterol dalam tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sehat (Kacang Merah, Wortel dan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
