Lagi mencari ide resep roti sobek empuk lembut 1 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek empuk lembut 1 telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti kasur hasil recook resepnya mba master kesayangan @fitrisasmaya. Di resep asli ada memakai susu bubuk, tp disaya, saya skip. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk lembut 1 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek empuk lembut 1 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek empuk lembut 1 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek empuk lembut 1 telur memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sobek empuk lembut 1 telur:
- Gunakan 270 gr terigu Cakra kembar
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 5 gr fermipan
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 120-150 ml air (asli susu cair)
- Siapkan 45 gr mentega
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Isian :
- Siapkan Meses, coklat batang (asli Nutella)
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Cara membuat Roti sobek empuk lembut 1 telur:
- Campurkan tepung+telur+ragi+gula lalu tuangkan air perlahan sampai tingkat kekalisan yang diinginkan. Saya uleni pakai tangan. Setelah itu masukkan mentega dan garam, lanjut uleni dengan mixer sampai Kalis elastis. Bulatkan. Simpan dalam bowl dan tutup kain bersih lalu diamkan sampai mengembang 2x (saya kurleb 45mnt)
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 13bh. Masing-masing ditimbang seberat @40gr. Pipihkan, isi coklat, bulatkan. Simpan lagi dg ditutup kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x
- Masukkan pada oven yang sudah di panaskan dg suhu 170dc. Panggang sampai matang. Saya 25-30mnt
- Seratnya halus
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Cara membuat roti empuk lembut bisa dibilang mudah. Dimana roti empuk lembut bisa Anda buat dengan lebih mudah dan gampang di rumah. Anda ingin tahu bagaimana pembuatan roti empuk lembut ini! Tentunya tepat sekali jika Anda menyiimak artikel kami saat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek empuk lembut 1 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
