Sedang mencari inspirasi resep arsik ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Nila Arsik Cara Masak Ikan Arsik Masakan Rumahan Pesta. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : - Bersihkan dan Cuci ikannya lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan - Tumis bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Nila menggunakan 21 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik Ikan Nila:
- Gunakan Ikan Nila 2 ekor(9ons)
- Siapkan Tempe
- Gunakan Kacang panjang 1/2 ikat(tdk dpt rebung muda jd diganti buncis π)
- Sediakan Buncis 100gr(karna kaxang panjang nya dpt nya cuma segitu)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil Cabe rawit merah
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan kunyit sebesar kelingking(t'gantung warna kunyitnya pekat atotdk
- Ambil Kincung/kecombrang sedang di rajang halus(di haluskan jg bisa)
- Siapkan Andaliman
- Siapkan Asam potong 2 buah
- Gunakan Serai di geprak 2 buah(dihaluskan jg bisa)
- Sediakan Lengkuas sebesar jempol di geprak(dihaluskan jg bisa)
- Ambil daun salam
- Siapkan Bawang batak
- Sediakan buat tomat sedang
- Gunakan rawit merah di belah dua
- Gunakan Air secukup nya
- Ambil Garam, gula dan penyedap secukup nya
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar.
Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Nila:
- Bersihkan dl ikan nila nya dan sisihkan.
- Lalu blender bumbu2 yg di haluskan. Tp andaliman nya terpisah ya me'giling nya agar rasa andaliman nya lebih keluar kalo ikan sudah dimasak setengah masak. Dan rasa pedar ny jg lebih terasa.
- Itu Andaliman yg bentuk nya spt merica tp bewarna kehijauan dan ada merah2nya menandakan andaliman masih segar. Kalo tdk segar andaliman warna nya akan menghitam dan cepat membusuk yg mana salah satu faktor yg membuat harga nya knapa bisa mahal π kalo sudah di giling warna nya akan menghitam. Dan jg harum.
- Siapkan wajan dan masuk kan di wajan ikan yg sudah bersih dan sudah di potong2(tdk dipotong jg bisa) bersama tempe dan bumbu2 halus nya. Masukkan jg serai, lengkuas, daun salam, irisan tomat, asam potong nya dan kacang panjang dan buncis nya. Tdk pake kacang panjang ato buncis jg bisa di ganti dgn rebung ya.. Karna biasa nya masak Arsik teman nya rebung dan kacang panjang. Oiya, selaen tempe tahu jg enak lho di buat tambahan nya.π
- Lalu beri air secukup nya dmn ikan terendam setengah.
- Lalu masak dgn api sedang dan beri garam, gula dan penyedap nya dan tutup wajan nya. Tunggu sampai air dari ikan nya mendidih setelah itu masukkan andaliman yg di giling terpisah td bersama dgn Bawang batak nya. Masak sampai air nya menyusut(kalo saya suka masih ada sedikit air nya biar ada kuah nya gitu π) dan jgn lupa tes rasa ya..
- Aroma, dari Andaliman lah yg paling kuat tercium dan bikin kita merasa lapar.. ππππdan bau nya kmn2..
- Lalu matikan api dan biarkan dingin dl biar bumbu semakin meresap. Oiyh, kalo di inapkan lebih enak lg. Karna bumbu meresap sempurna ke ikan nya dan jg tempe nya.
- Sajikan dgn nasi panas dan percaya deh..pasti namboh2 makan nya. Apalg bawang batak nya pas di makan ada bunyi krenyes2 nya gitu ππ
- Ayo..di coba masakan khas suku batak ni..pasti deh suka.. Kdng2 setelah ikan di inapkan suami ku suka ikan yg di arsik tsb di goreng kering. Dan rasa nya enak bgt di makan dgn sisa bumbu2 nya. Saya recomended deh ni masakan..ππ
Racikan Rahasia Umpan Ikan Nila Paling Jitu !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan, Apa kabarnya ? sudah siapkan catatannya ? kali ini kita berjumpa lagi di Racikan. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari Kali ini dapur helena akan masak ikan nila arsik dengan bumbu yg sederhana. Resep Membuat Ikan Nila Kuah Aroma Daun Jeruk yang Segar. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan formalin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!