Lagi mencari inspirasi resep gabus keju/widaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gabus keju/widaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabus keju/widaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gabus keju/widaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat ada stok keju edam di kulkas, hmmm ada tepung tapioka juga dan ada tepung ketan juga, akhirnya memutuskan membuat cemilan telur gabus (widaran keju) saja. Nah dari resep-resep yang saya baca nih, akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada resep widaran keju (telur gabus) mba Shinta pemilik blog Shinta Little Kitchen di mana resepnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju Telur Gabus Yang Renyah Enak - Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gabus keju/widaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gabus keju/widaran menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gabus keju/widaran:
- Sediakan tepung tapioka/kanji
- Gunakan telur
- Sediakan dus kecil keju kraft parut
- Siapkan ro*co
- Sediakan baking soda
- Ambil garam
- Sediakan gula halus
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Kue ini berbentuk seperti kue telur gabus. Bedannya kue widaran keju rasanya asin dan gurih. Kue ini sudah menjadi camilan pada tiap hari Raya Lebaran. Hari Lebaran adalah peristiwa hari kemenangan setelah satu bulan berpuasa.
Cara membuat Gabus keju/widaran:
- Mix telur,keju parut,garam,gula,ro*co,baking soda hingga tercampur
- Masukan tapioka ke adonan uleni hingga kalis,klo msh lengket bsa dtambah lg tapiokanya
- Ambil adonan pilin kecil2 dg tangan diatas minyak dingin,kemudian panaskan sampe kekuningan angkat tiriskan
Makanan dan Minuman : Makanan Ringan : BARU Stik Telur Gabus Keju - Cendol Keju ( Kiloan / Curah ) Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu. Telur gabus/widaran TANPA KEJU(ekonomis,empuk,renyah) anti gagal. Setelah kmarin berhasil bkin telur gabus keju,skrg mau bkin yg tanpa keju. Ada sedikit tips dari pengalaman sy yg mgkin berguna dan sdikit membantu moms yg lain yg ingin mncoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gabus keju/widaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
