Ote ote udang
Ote ote udang

Sedang mencari inspirasi resep ote ote udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ote-ote ini sebenarnya sisa dari goreng tahu isi dan sisa kerokan tahunya. Rasanya enakkk banget😍 Maaf banget ya takaran bahannya jadi secukupnya semua, karena semua bahan sisa😅. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ote ote udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote ote udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote ote udang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ote ote udang:
  1. Gunakan 350 gram tepung terigu
  2. Ambil 40 gram tepung beras
  3. Siapkan 60 gram tepung maizena
  4. Ambil 1 telor ayam
  5. Ambil Bumbu bumbu
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 1/2 sdt merica
  8. Ambil 1/2 sdt garam / bubuk kaldu

Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Sajiansedap.com - Resep Ote-Ote Udang ini punya rasa yang enak banget, lo. Teksturnya renyah, pasti bikin kamu lupa segalanya. Pas dijadikan camilan atau pelengkap saat makan nasi.

Cara menyiapkan Ote ote udang:
  1. Campur semua bahan jadi satu
  2. Panaskan minyak, setelah panas cetakan centong masukkan ke dalam wajan sehingga akan dipenuhi minyak.
  3. Setelah setengah matang, lepas dari cetakan.
  4. Tuang adonan dalam cetakan, masukkan dalam minyak panas.
  5. Lakukan berulang hingga cetakan habis

Yuk, simak cara mudah membuatnya lewat video berikut! Pagi bun, kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat ote ote porong plus udang. Ini makanan namanya banyak banget, ada bakwan sayur, ote ote, weci, pia pia, bala bala dan masih banyak lagi. Cita rasa udang di dalamnya memberikan rasa nikmat, gurih, dan lezat. Anda pun juga bisa membuat sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote ote udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!