Anda sedang mencari ide resep sagu keju & tips yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju & tips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju & tips, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sagu keju & tips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sagu keju & tips sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sagu keju & Tips menggunakan 7 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sagu keju & Tips:
- Gunakan 300 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr margarin / butter
- Siapkan 125 gr gula halus / gula tepung
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 putih telur
- Gunakan 25 ml susu kental manis
- Ambil 50 gr keju parut / keju parmesan / keju edam
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Cara membuat Sagu keju & Tips:
- Sangrai tepung tapioka sampai ringan. Sisihkan hingga dingin.
- Mixer margarin / butter dengan gula halus sampai lembut.
- Tambahkan telur, mix asal rata. Tambahkan susu kental manis. Mix rata. Tambahkan keju. Aduk rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka aduk rata dengan spatula.
- Loyang olesi dengan mentega, dan lapisi dengan kertas bakar.
- Cetak adonan dengan piping bag dan spuit.
- Setalah dicetak panggang dengan oven hingga matang.
- Setelah dingin baru dimasukkan ke toples kedap udara.
- Tips : Banyak yang gagal buat sagu keju. Pada saat dipanggang hasilnya melebar. Pastikan tepung tapioka yg disangrai benar-benar dingin krn jika tidak saat proses memanggang akan melebar…hilang bentuk cetakan spuitnya…saya biasanya sangrai malam mau tidur, pg saya mulai mengadoni…
- Lebih enak lagi ditambah taburan keju setelah dicetak.
- Rasanya tu krenyes2…pecah dimulut…ngeju banget…😍😍😍
- Selamat mencoba.
- Happy cooking 😊😊😊
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sagu keju & Tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
